Az olasz tengerparti nyaralások sokaknál még váratnak magukra, minket viszont nem rettent el párszáz kilométernyi távolság, egy csodás chilis-garnélás-paradicsomos tésztával otthonunkba hozzuk a tenger és a napsütés ízeit!
Hering András
A magyaros levesek egyik királynője és a menzák réme az első fogás, a második a magyaros konyhát kedvelők kedvence, a desszert pedig egy klasszikus édesség sütiformában.
Nosalty
Az elmúlt egy évben rengeteg új, gyors, egyszerű és ízletes receptet találtunk az interneten. Az egyik legújabb reggeli őrületet, a sütőben sült zabkását egy újabb fenomenális fogás, a fehérjében gazdag tejes smoothie váltja fel!
Masszi- Rigó Csilla
Az egyik legőrjítőbb dolog, amikor a főzés végén kóstolgatjuk az ételt, és nem tudjuk eldönteni, hogy mi hiányzik belőle. Ez a néhány hozzávaló segíthet ebben, képesek ugyanis a semmiből ízeket varázsolni.
Lakos Benedek
Egy étel több szempontból is lehet különleges, és az egyik ilyen az elkészítésének módja. Nos, valószínűleg kevés olyan extrém környezetben készülő étel van, mint ez a vulkánon sült pizza Guatemalában.
Szász Nóri
Szépen lassan gőzerővel beindul a befőzés, ezért nem árt időben felkészülni rá. Az alapízeken túl ebben az évben készítsünk néhány izgalmasabb lekvárt is. A lenti lista segítségével indulhat a válogatás.
Nosalty
Akár 25-40 százalékos áremelkedés is jöhet a vendéglátásban. Nemcsak az alapanyagok drágultak, de a szakmában dolgozók fizetése is emelkedett.
Nosalty
Pénteken elkényeztetünk titeket! Borsóleves óriás galuskával, egy igazi randizós pad thai, és még egy klasszikus máglyarakás is belefér a mai menübe.
Nosalty
Van-e finomabb illat a világon, mint a frissen sült kenyér illata egy pékség előtt állva? Reprodukáld otthon az élményt, ha egyszer ráérzel a kenyérsütés ízére, rabja leszel.
Nosalty
Igazi üdítőgyárossá válhatsz mostantól saját konyhádban is, az évek óta egyre nagyobb népszerűségnek örvendő Soda Stream ugyanis Magyarországra hozta a Pepsi Colás ízű koncentrátumot.
Nosalty
Nyakunkon a nyári padlizsánszezon, ezzel együtt pedig a padlizsánkrém készítése is. Gyakori kérdés, hogy a kész kence miért színeződik el olyan könnyen. Tévhitek és tények a cikkben.
Lakos Benedek
November óta már az ALDI boltok termékeit is házhoz lehet rendelni egyes magyar városokban, a szolgáltatás azonban most újabb 33 településre szállítja el a megrendelt árucikkeket.
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Szász Nóri, a Nosalty újságírója válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Tavaly októberben valóságos világhírnévre tett szert a Costes Downtown egyedi, a Budapest Eye nevű óriáskeréken rendezett vacsorája. A nagy sikerre való tekintettel idén júniusban újra megrendezik a különleges eseményt.
Nosalty
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga Viktória
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mai Napi Tippünkben négy biztos módszert mutatunk, hogyan tudod besűríteni liszt vagy kukta nélkül a pörköltet.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A legegyszerűbb és az egyik legfinomabb saláta, ami percek alatt elkészül, és mindenki szereti. Csak egy olyan tál kell hozzá, amiben felszolgáljuk, így mosogatni sem kell miatta ...
