Új étterem nyílik Wolf András vezetésével
Bár a New York Palota Salon nevű étterme sajnos bezárt a pandémia miatt, Wolf András hamarosan egy újszerű fine dining koncepcióval tér vissza Budapest egyik legkülönlegesebb helyére.
NosaltyGasztro
4 gyors és olcsó étel, amit egy csomag réteslapból készíthetsz
Olcsó, izgalmas és szinte bármivel megtölthetjük. Mindezt tudja a réteslap, azonban a különböző töltelékekkel való megtömésen túl sok más módja is lehet a felhasználásának. Nézzük meg őket!
Lakos Benedek
7 selymesen krémes, könnyen elkészíthető majonézes saláta
Csodásan krémes, majonéztől lágy salátákat gyűjtöttünk össze nektek a kukoricástól kezdve a virslisen át a tojásos változatig.
Nosalty
Egy torta a kedvesednek nőnapra...csillagjegye alapján
Lepd meg holnap nőnemű kedvesed egy csodás tortával, és ezúttal válaszd ki a receptet csillagjegye alapján! Természetesen rugalmasak vagyunk, így ha nem szimpatikus az adott finomság, lehet inspirálódni a többiektől is...
Nosalty
9 nagyon sajtos rakott tészta, amiből tuti a repeta
A rakott tésztákban azt szeretjük, hogy könnyen lehet őket elkészíteni, nagyon sokféleképpen lehet őket variálni, ráadásul mindig nagy adag készül belőlük, simán lehet repetázni. Mutatunk néhány receptet, amivel tuti sikert érhetsz el.
Nosalty
10 recept, amelyben a répa és a süti házasságot kötnek
Igenis tehetünk zöldséget a süteménybe: erre az egyik legjobb példa a répa. A répatortán túl persze megannyi lehetőség adódik, hogy meglepőbbé tegyünk egy-egy édességet a narancssárga zöldség segítségével.
Nosalty
Szabályok, melyeket be kell tartanod melltartómosásnál
A melltartók igen kényes darabok, és könnyedén tönkre mehetnek, ha nem mossuk őket megfelelően. Nézzük, melyek az aranyszabályok, amelyeket ha betartasz, kedvenceid hosszú életűek lesznek.
Liptai Lilla
Így készül a (szerintünk) eredeti és tökéletes nyírségi gombócleves
Nem kevés utánajárást igényelt, hogy megalkossuk az (elvileg) autentikus nyírségi gombóclevest, de megérte a fáradságot. A lé sűrű lett, ízes és gazdag, a látvány magával ragadóan színes-magyaros-gusztusos, az élmény pedig elhozta a gyerekkori hétvégi ebédek házias, családias és melengető hangulatát, amire ezekben a súlyos időkben nem kicsit van szükségünk.
Hering András
Kiderült, miért nem jön a Bocuse d'Or-ra az orosz csapat
Várható volt: bár a Budapesten tartandó március végi Bocuse d'Or európai döntőjének Oroszország is résztvevője lett volna, a helyzet most változott.
Nosalty
Elhunyt Háda Imre, a hazai hamburgerkészítés úttörője
Tragikus hirtelenséggel elhunyt Háda Imre, aki az elmúlt tíz évben a Pesti Burger és Bár megnyitásával valódi gasztroforradalmat indított a hazai hamburgekészítés terén.
Nosalty
Gordon Ramsay új étterme a legnagyobb séf előtt tiszteleg
Új éttermet nyitott Gordon Ramsay, mely a francia gasztronómia legmeghatározóbb alakjáról kapta a nevét. Vajon klasszikus névhez klasszikus konyha is jár?
Nosalty
Izgalmasabb lesz a salátád, ha elhagyod a kést, és ütsz-vágsz
Egy tál saláta sok minden lehet: egészséges köret, unalmas és szomorú levelek gyülekezete vagy izgalmas, meglepő és sokszínű zöldséghalmaz is. Ha jobban hangzik a legutolsó verzió, akkor fogadjuk meg a lenti tanácsokat.
Lakos Benedek
9 húsmentes étel, hogy könnyű legyen a böjt első napja
Ma van a böjt első napja, vagyis hamvazószerda. Ilyenkor a hívők nem fogyasztanak húst, ezért összeszedtünk néhány remek fogást, hogy ne vallj kudarcot már a legelején.
Nosalty
A legbizarrabb rántott padlizsán egy felmosórongyra hasonlít
Elképesztő külsejű padlizsánszörnyet találtunk nyáron a kőbányai Duna Panda mögötti kínai gasztropiacon. A kreatív alkotók felmosórongynak nevezték a viccesen beirdalt tojásgyümölcsöt, amelyet kirántottak, a bundarajongó magyarok nem kis örömére. Hát nem imádnivaló ötlet?
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
6 torta jutott a döntőbe – Ezek közül kerül ki...
Idén 20. alkalommal keresik Magyarország Tortáját, amit minden évben az augusztus 20-i Szent István ünnep alkalmából rendeznek meg. Idén 60 tortanevezés érkezett, amiből mindössze 6 alkotás került a döntőbe.
Nosalty
Család
Ezt eddig rosszul tudtuk a koleszterinszintről – Íme a kardiológus...
Fabrizio Oliva kardiológus szerint a magas koleszterinszint nem csupán a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása miatt lehet veszélyes, hanem ok-okozati tényezője az érelmeszedésnek is, ami már fiatal korban elkezdődhet a helytelen életmód eredményeképp.
Nosalty
Család
5 csábosan szép virágú fa, amit soha ne ültess az...
Bódító illatok, elképesztő látvány, színes, megannyi formát öltő gyönyörű virágok, zöld levelek - és kibírhatatlan, kezelhetetlen természet. Lássuk, milyen fákat nem ajánl a kertünkbe a szakember, aki azt is elárulja, mit ültetne helyettük.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
A Lidl piacra dobta saját biciklijét – Kígyózó sorokra lehet...
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Család
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém, vegán cézársaláta és burgonyás túrós...
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
