Ezek voltak a retró balatoni nyarak ízei, avagy bitte mais
Szidhatjuk is, búsonghatunk is miatta, de az biztos, hogy a retró balatoni nyaralások napszítta emlékei még mindig velünk élnek. Mais bitte, bitte mais!
NosaltyGasztro
Így felejts el minden rosszat, amit eddig a „betonfőzelékről" gondoltál
Mióta az eszemet tudom, utálom, hogy a legtöbb embernek a sárgaborsó-főzelékről az iskolai menzák (egyik) réme, a „betonfőzeléknek" csúfolt mumus jut eszébe. Pedig a sárgaborsóból (vagy más néven felesborsóból) készülő főzeléket istenien el lehet készíteni, számos technikával és alapanyaggal variálható. És ami a lényeg: nem kell betonállagúra főzni.
Hering András
Leállt a világ legnagyobb csokoládégyára
Szalmonellafertőzés miatt leállt a gyártás a világ legnagyobb csokoládégyárában, amely csak a tavalyi évben 2,2 millió tonna csokit termelt.
Nosalty
5+1 tipp, amivel gyerekjáték lesz elhagyni a műanyagot júliusban
Minden év júliusában sor kerül a Műanyagmentes Július kihívásra, amelynek keretében mindannyian egy kicsit többet tehetünk a bolygóért, tanulhatunk, tájékozódhatunk. Persze senki nem állítja, hogy ez egy egyszerű folyamat, még a legtudatosabbaknak is jól jöhet egy-két tanács. Most a Rakun Dobozközösség listázott 5+1 tippet, amelyek könnyen beilleszthetőek a mindennapokba, mégis nagy hatással vannak az életünkben jelen lévő műanyag mennyiségére.
Nosalty
Filléres trükkök, hogy könnyedén lehűtsd a lakást a kánikulában
Ha nincs otthon klímád, akkor ez az izzasztó hőség még kellemetlenebb tud lenni. Szerencsére van pár tippünk, hogyan hűtsd le az otthonodat.
Nosalty
A legszebb rózsaszín tészta, amit az ízéért is imádni fogsz...
A friss nyári céklát egy szuper receptben használjuk fel, amely gyors és kiadós ebédként is megállja a helyét. Mutatjuk is, hogyan készül!
Nosalty
Ezt főzheted – 31 fogás júliusra, a legcsodásabb receptjeitekből
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a júliusi kedvencek!
Nosalty
Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből
A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
Nosalty
Látszólag idegen, mégis varázslatos ételekkel ösztönöz az elfogadásra ez a...
Megéri nyitottnak lenni – ezzel a mottóval hozta létre a Nyitottak vagyunk és a Madhouse Bistro különleges menüjét, mely a városi embernek elsőre furcsa, mégis frappáns ételeket mutat be, és amelyek kóstolásához valódi nyitottság kell.
Nosalty
31 étel, amivel júliusban mindenképp lepd meg magad
Citromfagyi, főtt kukorica, grill halak, lecsó, töltött paprika vagy karalábé, sütemények málnával, ribizlivel, barackfélékkel, dinnyés falatkák, zöldbableves, lángos? Ízig-vérig júliusi recepteket mutatunk!
Nosalty
Ezért fontos, hogy teljesen sötétben aludj
Egy friss kutatás szerint az alvás közbeni enyhe fényszennyezés is erősen káros lehet a szervezetre, és elhízáshoz, cukorbetegséghez, magas vérnyomáshoz vezethet.
Stuth-Nagy Niki
Mit főzzek ma? Karalábélevél-krémlevest, köleses töltött paprikát és kétszersült-pudingot
Nyárias, színes, illatos fogások ebédre, melyektől már a szemed is felcsillan, olyan szépek!
Nosalty
7 recept, ami bebizonyítja, hogy a töltött karalábé mennyei
Használjuk ki, hogy friss, zsenge karalábét lehet kapni a piacon és a boltokban. Készüljön ezúttal belőle egy isteni töltött karalábé, mely bebizonyítja, hogy isteni finom ez a zöldség.
Nosalty
9 mesés ízvilágú fogás, ami Ázsiába repít
Ne rendelj, inkább dobd össze te magad a legjobb ázsiai jellegű fogásokat! Mutatunk pár receptet, amely egészen biztosan elnyeri a tetszésed!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Sokan elkövetik ezt a hibát a májusi kertészkedéskor – Csak...
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás almakrémleves, eredeti pincepörkölt és a világ...
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Család
A retró kedvenc is igényli a törődést – Így tisztítsd...
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Életmód
Ezek a hétköznapi fűszerek segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben
A krónikus gyulladás sokáig rejtve maradhat, mégis komoly betegségek kialakulásához járulhat hozzá. Egy friss kutatás szerint azonban néhány hétköznapi fűszer kombinációja meglepően erős hatással lehet a szervezet gyulladásos folyamataira.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
cigánypecsenye
Egyszerű cigánypecsenye
A cigánypecsenye szinte a legtöbb magyarosnak mondott étteremben elérhető, és ennek köszönhetően rengeteg ember egyik kedvenc étele, amit nem biztos, hogy idáig otthon is elkészítettek. ...
tepsis hús
Tepsiben sült csirkecomb
Többször is használunk grillzacskós termékeket. Pillanatnyilag nem volt itthon, és nagyon kívántuk az így készült csirkecombokat. Így jöttem rá, hogy zacskó nélkül is lehet pompás ...