8 mennyei rakott hús, melyért megéri bekapcsolni a sütőt
Bármennyire is meleg van, néha megéri bekapcsolni a sütőt, például a jó szaftos rakott húsért.
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? Olasz tojásleves, gombás-gyöngyhagymás csirkeragu és kávékeksz a...
Különleges, mégis egészen egyszerű fogások készülnek ma, terítsetek meg, lehet csipegetni!
Nosalty
Selena Gomez fürdőruhás videója erőt adhat a strandoló nőknek
Az énekesnőről több fürdőruhás kép is készült a nyaralásán, és még egy őszinte videót is megosztott a követőivel.
Nosalty
6 teraszos étterem Óbudán, ahol a legjobbakat eheted
Óbuda az egyik legváltozatosabb kerületünk az ófalusi részek mellett magasodó lakóteleperdőkkel, az ókori rómaiak által örökül hagyott amfiteátrummal és az Aquincummal. A Római-parti összeállításunk után lássuk, mit kínál Óbuda nyáron, a szabad ég alatt, ha a Dunától beljebb keresünk éttermet!
Nosalty
20 izgalmas hellyel vár Pécs, ahol ehetsz, ihatsz és feltöltődhetsz
Aki járt már Pécsett, az tudja, hogy a városnak olyan bája van, ami miatt később újra és újra visszatérésre ösztönöz. Aki ezzel szemben még nem járt a mediterrán hangulatú településen, annak lehet, hogy épp csak egy minimális ösztönzésre lesz szüksége ahhoz, hogy végre ellátogasson a művészet, gasztronómia és látnivalók kellemes ötvözetét felmutató városba. Ebben pedig segítségére lesz a Piqniq Budapest legújabb kampánya, amely Pécs minden zegét és zugát feltárja a kíváncsiak szeme előtt.
Nosalty
Magyar kiadó lett a legjobb a világ legrangosabb gasztronómiai könyvszemléjén
Óriási megtiszteltetés, hogy a nemzetközi gasztronómiai színtéren is értékelik a kiadó értékteremtő és profi munkáját, erőfeszítéseit.
Nosalty
Nem bírja fizetni a rezsit, ezért bezár a híres borétterem
Szeptembertől kénytelen bezárni a Paulus Bormúzeum Étterem: jelent meg a hír a vendéglátóhely Facebook-oldalán. A döntés mögött a hirtelen megnövekedett költségek állnak.
Nosalty
#HÁZIMENZA – Debrei Detti üdítően savanykás citromkenyerét minden gyermek örömmel...
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. A következő pár epizódban kisgyerekes anyukákhoz látogatunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást és főznek a családra. Ebben a részben Detti készített egy egyszerre savanykás és édes citromos sütit, a készülődésből pedig kétéves kislánya is kivette a részét.
Hirdetés
Már ez a 7 élelmiszer is luxussá vált a rekorddrágulás...
Az élelmiszerek inflációja sajnos tovább robog: a G7 gazdasági szaklap folyamatosan emelkedő értékeket mért az elmúlt hónapban. Jelentésük szerint majdnem 35%-kal fizetünk többet a boltokban, mint tavaly ilyenkor.
Nosalty
Tényleg csak fa késsel lehet vágni a padlizsánt?
Sokan megdöbbenek, amikor társaságban, közös főzéskor vagy valahol olvasva azzal szembesülnek, hogy a padlizsánt csakis fa késsel lehet felvágni, szeletelés és aprítás után pedig szigorúan jól be kell sózni, ellenkező esetben ehetetlenül keserű lesz a belőle készült étel. Valóban így lenne, vagy csak egy régi szokásról van szó?
Szekeres Dóra
8 szaftos és piros, nyárízű paradicsomsaláta
A paradicsom az egyik legcsodálatosabb dolog a világon, mi se igazolja ezt jobban, hogy még télen sem bírunk neki ellenállni, hiába nincs szezonja. Most viszont van dögivel, tudjuk, hogy drága, de ha néha belefér, menjen mondjuk saliba!
Nosalty
10 rakott finomság, ami csak úgy dúskál a sajtban
A rakott ételek mindenki szívét képesek elrabolni, főleg akkor, ha jó alaposan meg vannak szórva sajttal. A most következő receptek mind ilyenek, lehet közülük válogatni.
Nosalty
Meglepő fogás kapta az Év Strandétele 2022 díjat
Idén is megrendezésre került az Év Strandétele verseny, amely minden évben izgalmas fogásokat vonultat fel. Ez 2022-ben sem volt máshogy, nézzük, ki lett az első!
Nosalty
10+1 hangulatos étterem Szentendrén, amit jó szívvel ajánlunk
Egyszer mind elfáradunk, ha már órák óta rójuk a macskaköves utakat. Energiára, finom ízekre és jó hangulatra lesz szükségünk, amihez most egy kis mankót nyújtunk. Merre együnk, ha Szentendrén vagyunk?
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Aranyló gyöngytyúkhúsleves, gyors finomfőzelék és ötórai tea...
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Advent
Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Advent
Mutatjuk, hogyan alakul a boltok szilveszteri nyitvatartása
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nem a tojás és a szalonna tehet a magas koleszterinről:...
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Gasztro
Természetes segítség túlevés ellen: ez a 3 gyógynövény enyhülést hozhat
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...