6 tavaszi zöldséghulladék, amit hasznosíts a konyhában
Sokat tehetünk a pazarlás ellen, sőt, spórolhatunk is, ha néhány okos módszert bevetve felhasználjuk a zöldséghulladékokat. Ilyenkor, tavasszal úgyis jó sok akad belőlük.
Lakos BenedekGasztro
A szakértő szerint ilyen gyakran kéne lecserélni a fogkefénket
Ha nem cseréljük le megfelelő időközönként a fogkefénket, az ínyünket is megsérthetjük, és persze a fogtisztítás sem lesz igazán hatékony, sőt...
Nosalty
8 könnyű és egészséges ebédötlet, amit nehéz nem imádni
Ezúttal gyorsan elkészíthető egészséges ebédötleteket válogattunk össze, amik mennyei ízükkel csábítanak téged!
Nosalty
10 laktató tésztasaláta, amit rohanós napokon falhatsz
Mit együnk, ha rohanós napunk van? A tésztasaláta látszik a legjobb választásnak: gyorsan összedobható, otthon megtalálható alapanyagokból, azt teszünk bele, amit csak szeretnénk, és egy nagy adag kitart akár több napig is. Jöjjön néhány csuda receptötlet!
Nosalty
5 mód, ahogy talán még nem kóstoltad a kuszkuszt
Már egyre több magyar háztartásba megtalálta útját a kuszkusz, az apró szemű tésztát legtöbbször köretként vagy salátaként fogyasztjuk. Nézzük most, mi mindenre alkalmas még!
Lakos Benedek
Mit főzzek ma? Fokhagymaleves, csirkepaprikás nokedlivel és almás szelet a...
Éhesek vagytok? Naná! Fokhagymakrémleves, fantasztikusan klasszikus csirkepaprikás főételnek, majd desszertnek egy könnyen elkészíthető almás sütike érkezik.
Nosalty
7000 forint is lehet kilója a magyarok kedvenc gyümölcsének
Hiába közeledik a szezonja mégis aranyáron mérik majd a kedvenc gyümölcsünket.
Nosalty
7 mennyei sütemény, melyet a görög joghurt tesz könnyűvé
A görög joghurt csodásan mutat a sütikben, hiszen ad egy kis extra szaftosságot számukra. Ha nem hiszed, járj utána te magad.
Nosalty
Kiderült, hol folytatja a Pajta korábbi séfje, Farkas Richárd
A Pajta étterem korábbi séfjét, Farkas Richárdot március 1-jétől teljesen új pozícióban láthatják a vendégek.
Nosalty
Így néz ki a főtt tojás, amiről 20 évre elfeledkeztek
Nem úgy néz ki a tojás, mint azt gondolnád!
Nosalty
Így készül az örök kedvenc kinder tejszelet házi verziója
A gyermeki örömök egyik legnagyobbika, a szupermarketek hűtőszekrényei előtti vágyódás tárgya, a kakaós-mézes piskótába zárt tejszínes krém: igen, elhoztuk a kinder tejszelet házi receptjét.
Nosalty
Ennyivel többet léphetsz egy nap, ha iszol kávét
Egy új tanulmányból kiderült, hogy jelentősen többet lépnek azok, akik reggel kávét fogyasztanak.
Nosalty
9 kreatív maradékmentő recept a sonkán túl
Megmaradt egy rakat tojás? Süsd habcsókba, palacsintába, vagy legyen belőle szimplán reggeli. A száraz pékáru, kalács és kenyér mehet egy szaftos rakottasba, de zsemlemorzsa is válhat belőle, a maradék zöldségekből pedig házi savanyúság és persze saláta is lehet!
Nosalty
5 friss alapanyag, amit jó áron vehetsz meg tavasszal
Ahogy egyre melegebb van és megjelennek a tavaszi friss finomságok a standokon, érdemes szétnézni, hogy mik azok az alapanyagok, amiket viszonylag jó áron lehet beszerezni. Öt olcsó alapanyag a piacon tavasszal.
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Gasztro
Hamarosan nyílik az ország leglátványosabb rózsakertje
Nincs sok már vissza a fertődi Cziráky Margit Rózsakert nyitásáig, ugyanis az első rózsa már kinyílt a kertben. Az Esterházy-kastély Facebook-oldalán közzétett tájékoztatás szerint május 8-tól már látogatható lesz az ország legszebb rózsakertje.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Waterzooi csirkeleves, klasszikus csirkepörkölt és karamellizált almás...
Csirkés levessel és főétellel készülünk, amit almás desszerttel fojtunk le.
Nosalty
Gasztro
Anyák napi receptek – Gyors és könnyed kis falatok a...
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Gasztro
Mit főzzek ma? Selymes borsókrémleves, ropogós rakott spárga sajttal és...
Ma csupa zöldellő, aranyló fogással töltjük meg a tányérokat! Jöhet borsóból krémleves elsőként, amit sajtos-citromos rakott spárgával fejelünk meg, sőt, a citromot nagy mennyiségben a tekercsbe is beletöltjük!
Gasztro
Ezt egyétek – Dietetikusok sorolták fel a legtutibb magnéziumforrásokat
A C-vitamin után talán róla hallunk a legtöbbet: a magnézium létfontosságú ásványi anyag, de nem csak kapszulákkal vihetjük be. Dietetikusok mondták el, milyen alapanyagban, ételben van rengeteg magnézium, figyeljetek csak!
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
gyümölcstorta
Retro gyümölcstorta
Ezt a gyümölcstorta receptet valamikor a 70-es évek végén/80-as évek elején kaptuk egy kedves ismerősünktől, amikor a gyümölcstorta kezdett sláger lenni. Különlegessége, hogy puding ...