Nosalty-kvíz – Vajon hány kalóriát rejtenek a mekis kaják?
Ha sokat jársz gyorsétterembe, de sosem néztél még utána hány kalória egy sajtburger vagy éppen egy epres shake, akkor teszteld mennyire tudod jól megtippelni a bűvös számokat.
NosaltyGasztro
3 ok, amiért jó ötlet sót szórni a forrásra váró...
„Ahány ház, annyi szokás” – tartja a régi mondás, ami a főzésre különösen igaz. Éppen ezért aligha meglepő, hogy míg egyesek sosem hagyják ki a sót a vízből, ha forralnak valamit, addig mások hallani sem akarnak erről.
Szabó Anna
2 apró trükk, amivel mindig szuperszaftos lesz a rakott karfiol
Mitől nem szárad ki a rakott karfiol? Eláruljuk azt a két apró trükköt, amivel mindig szuperszaftos karfiolt süthetsz a sütődben.
Gréti
4+2 hazai étterem, amelyre nem túlzás a színházi élmény kifejezés
Ha egy éttermi élmény igazán rendhagyó, gyakran hangzik el a hasonlat, hogy olyan, mint egy színházi előadás. Ez bizonyos éttermekben egyáltalán nem túlzás, és élnek is a teatralitás eszközeivel.
Nosalty
11 húsvétra hangoló saláta, amelybe tojást csempésztünk
Készüljünk a húsvétra ezekkel a könnyed, zöldséges salátákkal, amelyek rengeteg tojást tartalmaznak, mégsem tojássaláták. Cserébe borzasztóan laktatóak, így bármikor jólesik falatozni őket: reggel, délben, este.
Nosalty
8 gyors tésztaétel, amely citromtól (is) különleges
A népszerű pestós és paradicsomszószos tésztákon túl is van élet, így például citrommal is feldobhatod a tésztaszószt, és nem csak halak vagy tengeri kütyük jelenlétében.
Nosalty
8 grízes étellel olcsón lakunk jól
A gríz vagy másnéven búzadara könnyen beszerezhető, olcsó és sokoldalú. Legyen szó grízes tésztától, grízgaluska levesről vagy egy kakaós tejbegrízről.
Nosalty
Mit főzzek ma? Maceszgombóc-leves, főtt marhahús meggymártással és sárgabarackos piskótatekercs...
Töltsük meg a konyhát ma ismerős és nosztalgikus illatokkal! Készüljön egy csábító maceszgombóc-leves, egy ízletes főtt marhahús meggymártással és egy baracklekváros piskótatekercs. Jól hangzik, ugye?
Nosalty
A csirke méltánytalanul lenézett része – Mire jó a csirkefarhát?
A csirkefarhát mindig is olcsó és sokak által lenézett része volt a csirkének, vannak, akiknek meggyőződése, hogy csak azok veszik, akik az állat drágább, húsosabb részeit nem engedhetik meg maguknak. Bár valóban olcsó alapanyagról van szó, egyáltalán nem igaz, hogy nem lehet belőle jó ételt készíteni, sőt számos fogáshoz jobb is, ha veszünk belőle.
Szekeres Dóra
3 király kókuszreszelék-pirítási módszer
A kókuszreszelék megpirítását kevés recept írja elő, pedig sokkal ízgazdagabb lesz tőle az adott étel. Próbáld ki te is, milyen, ha pirítva szórod a süteménybe!
Nosalty
Süss sós pitéket, mert messze még a gyümölcsszezon
A pitéket általában kérdés nélkül elkönyveljük az édesség kategóriába, pedig egyáltalán nem kell ilyen korlátozott határok között mozognunk velük. Készítsünk bátran sós pitéket, hiszen az idénygyümölcsökre bizony még várni kell! A Napi Tipp segít.
Lakos Benedek
10 medvehagymától illatos fogás, ami az idei szezonban kötelező
Már bújnak elő az üde, tavaszi földből az első medvehagymalevelek, szedjük, vegyük őket bőséggel, majd főzzünk belőlük mindenféle, fokhagymás frissességtől robbanó fogást. Íme, ehhez a kalandhoz pár ötlet!
Nosalty
8 szafttól tocsogó egytálétel, amibe padlizsán bújt
Padlizsán teszi ellenállhatatlanná az alábbi egytálételeket, na meg a sok-sok szaft, ami nem engedi kiszáradni őket.
Nosalty
Mit főzzek ma? Édesburgonya-krémleves, rakott padlizsán és sacher muffin csábít...
A mai menü igazán különleges fogásokból áll, egy gyakorlott szakács könnyedén elkészíti őket. De a kezdőknek sem kell megijednie, mert egy kis odafigyeléssel könnyedén megugorják mind a három akadályt.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Villámgyors fetakrém, édesburgonyás lapcsánka és leveles ananászkarikák...
Lehengerlő, levesmentes menüsor, ahol a tócsnit, más néven lapcsánkát most bacon dobja fel és sós, krémes kencék! A desszert pedig egy gyors kis különlegesség, amihez csak ananász kell és leveles tészta!
Macsuga Viktória
Gasztro
25 év után megújul a budapestiek kedvenc, bár igen megosztó...
2002 óta fogadja a vásárlókat ebben a formában, most viszont átfogó felújítás veszi kezdetét. Megújul a Lehel Csarnok, mely megosztó külseje ellenére is óriás kedvenc a fővárosiak körében.
Nosalty
Gasztro
Leteszteltük a Meki új, pisztáciás McFlurryjét – Az első falatokért...
Nagy reményekkel ültünk be a Mekibe megkóstolni az új, pisztáciás, kitkates McFlurryt, hiszen a korábbi pisztáciakrémes fagyi náluk etalon volt. Az első falatokért rajongtunk, de a végére...
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Ez a legjobb reggeli ital a magas vérnyomásra és a...
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Gasztro
7 nap, 7 étel – Krémes főzelékek és változatos feltétek...
Ismét itt egy új hét, ezért most is összeállítottunk nektek egy menüajánlatot 7 napra, 7 étellel. Ezúttal a főzelékek és a feltétetek kerülnek középpontba, de higgyétek el, tényleg finom és izgalmas megoldásokat mutatunk!
Gasztro
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém reggelire, tejszínes pulykaragu és krémes...
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.