3 ötlet, amitől illatossá válik a hűtőszekrény
Ezekhez az Otthon Tippekhez ráadásul nem kell vegyszereket használnunk, csak olyan dolgokat, amelyek a legtöbb háztartásban megtalálhatók.
Szabó AnnaGasztro
12 mámorító édesség, mely nagy örömünkre tejföllel készült
Mi lehetne ínycsiklandóbb és csábítóbb, mint egy jó adag tejfölös édesség? Süti, édes krém vagy túrógombóc is jöhet, nekünk szinte mindegy!
Nosalty
Mit főzzek ma? Baszk, szardellás előételt, spenótos galette-et és citromkrémes...
Ma egy pillekönnyű előétellel készülünk, amihez szuperül megy a főételnek kínált galette. Majd meglátjátok, a citromkrémes amerikai palacsintával nem sok hely marad így sem a hasatokban...
Nosalty
Ez történik, ha egy entellektüel világpolgár kertésznek áll – Fabrice...
Mi történik, ha egy entellektüel világpolgár felhagy a klasszikus értelemben vett szellemi munkával, és biokertésznek áll? A terményei tiszteletét és szeretetét varázslatos vacsorákon mutatja meg, alkalmanként 14 embernek, a saját konyájában-nappalijában, egy hosszú asztalnál.
Pákozdi Nóra
A Dyson angliai laboratóriumában jártunk, megmutatjuk, mit láttunk
Porszívó, légtisztító és további innovatív háztartási eszközök, melyek teljesen megváltoztatják a takarítással való kapcsolatodat, avagy így telt egy napunk a Dyson angliai laboratóriumában.
Nosalty
A palacsinták királynője a narancsos-vajas-karamellás, francia Crêpes Suzette
A Crêpes Suzette egy könnyű és látványos, vajas-karamellás-narancsos mártásban pancsoló, kissé részeges, ám roppant elegáns desszert, leginkább felnőtteknek. Alapja vékony és finom francia palacsinta, amely vajjal készül, és sütéskor ropogós-pirult lesz a széle. Görgessetek tovább, hogy megismerhessétek Zsuzsit!
Gerzsenyi Flóra
Ismerd meg a harissát, ezentúl a pörköltbe is ezt fogod...
Napi Tippünkben közelebbről is megismerkedhetsz egy izgalmas és sokoldalú észak-afrikai fűszerrel, a harissával.
Szász Nóri
Heti Menü – Nyárias főzelékek + izgalmas fasírtok és feltétek...
Az uncsi főtt tojás, a retró bélszínroló és a sima fasírtgolyó ezen a héten feledésbe merül: minden nyárias főzelékünk tetejére valamiféle ropogós, rántott, bundázott extra feltét kerül, és nem feltétlen húsból. No de persze a sütik sem maradnak le, vasárnapra pedig oldalas dukál a főételünk mellé!
Nosalty
Vajas házi tésztába csomagolt spenótos-ricottás galette sült nálunk
Bár már minden évszakban hozzájuthatunk, semmi sem tudja valójában helyettesíteni az igazán friss, zsenge spenótot. Használjuk hát ki a szezont, és készítsünk belőle minél több receptet a jó időben. Kezdve például ezzel a pitével!
Kristyán Fanni
11 pizzakülönlegesség, ha már unod a sonkás-sajtost
Ha te is azok táborát erősíted, akik szerint nem egyszerű otthon pizzát sütni, akkor most bebizonyítjuk neked, hogy nincs lehetetlen, csak tehetetlen! Mutatunk 11 pizzakülönlegességet, amit otthoni környezetben is simán elkészíthetsz.
Nosalty
Idén is végigettük a Gourmet-t – A női energiák mellett...
Ahogyan az lenni szokott, ismét megtelt a Millenáris a magyar gasztronómia színe-javával az év legfontosabb gasztroeseményén. Idén több mint 100 standnál kóstolhatjuk a legizgalmasabb kortárs fogásokat, a kínálatból pedig a pékáruk és az édességek szerelemesei is bőven tudnak válogatni.
Rosanics Petra
Az angolok kedvenc, könnyed pohárkréme megkoronázza az eperszezont
Eper, habcsók, tejszínhab – több nem is kell a boldogsághoz, nem véletlenül örvend ekkora népszerűségnek az Eton mess. Az egyszerre fanyar és édes pohárkrém pofonegyszerű, habkönnyű, és szívsajdítóan finom – kalóriákat persze véletlenül se számoljunk, ez most nem a a diétáról szól!
Rosanics Petra
Nosalty Kvíz: Hány retró édességet ismersz fel a fotókon?
Imádod a retró édességeket? Úgy gondolod, hogy mindent tudsz róluk? Akkor gyereknap alkalmából teszteld a memóriádat retró kvízünkkel!
Nosalty
7 aranyszabály, hogy gyerekjáték legyen a savanyúságkészítés
Napi Tippünkben elhoztuk a savanyítás 7 legfontosabb szabályát.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány népszerű chipset ismersz fel márkajelzés nélkül?
Nincs logó, nincs márkanév, csak a jól ismert zacskó színe és néhány árulkodó részlet. Lássuk, hány népszerű chipset ismersz fel márkajelzés nélkül!
Nosalty
Grillezz!
A csodasavanyúság, ami segít a bélflórának, miközben a mikroműanyagokat is...
Csípős, pikáns, és elképesztően egészséges. Mi az? A koreai kimchi, ami nagyon hasonlatos a mi savanyú káposztánkhoz, igaz, sokkal fűszeresebb és pikánsabb, de szintén probiotikus hatású. Most pedig, úgy tűnik, a szervezetünkbe került mikroműanyagokkal is felveheti a harcot. De hogyan?
Nosalty
Grillezz!
5 perces trükk és egyetlen alapanyag, amitől sokkal roppanósabb és...
Egy egyszerű, mindössze néhány perces konyhai trükk teljesen új szintre emeli a nyári kukoricát. A barna vaj diós, karamelles íze ellenállhatatlanná teszi.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
A mosógépnek van egy programja, amit szinte mindenki félreért: mutatjuk,...
A mosógépeken található programok száma évről évre nő: pamut, eco, gyorsmosás, finommosás, sport, gyapjú… és ott van a kímélő beállítás is, aminek tényleges szerepét sokan félreértik. A neve alapján sokan azt gondolják, hogy ez az, amit a legfinomabb anyagokhoz, például selyemhez kell használnunk, de már mutatjuk is, mire való valójában!
Vásárlás
A „lusta asszony” 7 csirkés egytálétele, mely kevés munkát igényel,...
Következzen hét fincsi, csirkés „lusta asszony” egytálétel oldalunkról, melyet kezdők és haladók is szeretni fognak, és nem kell hozzájuk nehezen elérhető vagy túlzottan drága összetevő.
Vásárlás
Nosalty Mit főzzek ma? Sárgabarackból levest készítünk, salátázunk, és nudlit...
A mai menüsorban nem kap helyet nehéz fogás. A leveshez lecsapunk még a maradék sárgabarackra, de hűsítő tonhalsaláta is érkezik, sőt, még diós nudli is.
Top Receptek
hagyományos savanyúságok
Csemegeuborka csípős paprikával kaprosan
Sok receptem található fent az oldalon, kedvemre varálom, hol ezzel, hol azzal készítem. Mindegyik különbözik egymástól, mindegyiknek más az íze....de mindegyik isteni finom!!! Én most ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...