Gasztro

5 bomba magyar fagyizó, ami egymás után hozza el a díjakat

5 bomba magyar fagyizó, ami egymás után hozza el a...

Ma már egészen extra élmény lehet a fagyizás. Hol van már a csoki-vanília-eper szentháromsága, amikor olyan költői nevű hűs finomságok közül válogathatunk, mint a Tihanyi Echo, Szelíd kender vad szederrel vagy Nagyerdő kincse? A Balatonon pedig valami egészen különleges lehet a levegő – vagy a víz? – összetétele, mert arányaiban elképesztően sok bajnok fagyizót termel ki a tó környéke. 5 fagyizó következik, aminek a bakancslistánkon a helye!

Nosalty
Sós palacsinták és palacsintarakottasok

Sós palacsinták és palacsintarakottasok

Desszertre nemcsak édes palacsintát lehet falni, a sósak is megérik a pénzüket! Ráadásul egy gazdag és kiadós palacsintarakottasból az egész család falatozhat, akár főételnek is tökéletesek.

Nosalty
Így készül a tökéletes házi leveles tészta – Lusta és klasszikus verziót is hoztunk

Így készül a tökéletes házi leveles tészta – Lusta és...

Sajnos a leveles tészta is egy olyan kényelmi termékké vált az elmúlt évtizedekben, amit előbb veszünk meg a boltban fagyasztva, semmint hogy elkészítsük otthon. Pedig a kézzel hajtogatott vajas finomság is egyike az olyan kulináris élményeknek, amiket egyszerűen nem lehet kihagyni. Vágjunk bele legalább egyszer a leveles tészta elkészítésébe: az alábbi tippek sikerre kalauzolják majd a kezeket!

Lakos Benedek
Ilyen a tökéletes pot pie – Házi tészta és friss zöldség teszi teljessé

Ilyen a tökéletes pot pie – Házi tészta és friss...

A pot pie tökéletes választás, ha egy kiadós egytálétel elkészítésére adnánk a fejünket. A zsenge zöldségeket körbeölelő ízletes mártás és a kézzel gyúrt omlós tészta teszi kerek egésszé ezt a pitét. Ha hiányoljuk belőle a húst, bátran egészítsük ki csirkével vagy pulykával!

Hirdetés
Főzz velünk savanykás, tejmentesen is krémes sóskafőzeléket

Főzz velünk savanykás, tejmentesen is krémes sóskafőzeléket

Bevallom, én minden évben alig várom a szezont, hogy elkészíthessem a sóskafőzeléket, mely összetéveszthetetlenül savanyás és kellemes. A recept nagyon egyszerű, a legnehezebb feladat a friss sóska felkutatása. A nagyszüleink generációja rendszeresen fogyasztotta, és sokan vannak olyan szerencsések, hogy saját kertjükben teremjen. Sajnos frissen csak a nagyobb piacokon kapható.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Édesburgonya szeletelése
Család

Nem olajban sütve és nem főzve – Így készül a...

Az édesburgonya nagy népszerűségnek örvendő alapanyaggá vált az elmúlt években. Szinte már annyira kedvelt, mint a hagyományos burgonya, azonban elkészítését illetően nem mindegy, milyen módszerhez nyúlunk. Ha szeretnénk, hogy a lehető legtöbb tápanyag maradjon a tányérunkon, akkor mutatjuk mai Napi Tippünkben, hogyan készítsd el!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept