Gasztro

7 nap, 7 étel - Eső ellen köpönyeg: gyors ebédötletek...

Úgy néz ki, tényleg vége a nyárnak, végre beköszöntött az esős, őszies idő. Emiatt persze nem éri meg búslakodni, inkább nézzük a dolgok pozitív oldalát: annyival több időnk és kedvünk lesz majd a konyhában alkotni...például az alábbi gyors ebédek egyikét.

Nosalty

A legjobb módszer, hogy az uborka friss maradjon télire

Szezonális uborkához nemigen fogunk télen hozzájutni, de van módja annak, hogy a télen is elővegyük, és a tányérra szeleteljük. Az uborka lefagyasztása ismert lehet sokak számára, de nem mindegy, hogy ezt hogyan tesszük. Mutatjuk a legjobbat!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.