Gasztro

Genova zöld aranya: így készül az eredeti, nagyon bazsalikomos zöld...

Egy olasz mondás szerint csak pár dolog fontos az életben: a család, a szeretet, a barátok, és hogy ne tegyünk túl sok fokhagymát a pesztóba. Na, az utóbbival abszolút nem értünk egyet, az viszont tény, hogy a jó étel összehozza az embereket, és ezt nem is kell vitatni. A standard, zöld pesztó készítése nagyon egyszerű, és mindig tökéletes a végeredmény. Ismerkedjünk hát meg vele!

Gerzsenyi Flóra

Ezeket az italokat válaszd a kánikulában, ha nem szereted a...

A folyadékpótlás nyáron kiemelten fontos, hiszen számos egészségügyi kockázattal jár a dehidratáció. Elsősorban a megfelelő vese-és szívműködés miatt fontos a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása, de az emésztés, fizikai és szellemi teljesítményt is jelentősen befolyásolja. De mit tegyünk, ha undorodunk a víz „ízétől”? Íme néhány frissítő ital, ami majdnem ugyanolyan jó, mint a víz!

Nosalty

Süss meggyes leveles párnát, úgyis jobb lesz, mint az aluljárós

A péksütemények akarva, akaratlanul a mindennapjaink részét képezik. Majszoljuk őket otthon, útközben, a metrón, a kocsiban. Beszerzésükre legtöbben a boltokat vagy a mindenhol megtalálható gyorspékségeket választják, miközben egy csomag leveles tésztából odahaza is megsüthetők ezek az omlós finomságok. Például az alábbi meggyes párna. Jöhet?

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.