A krumplis tészta igazi retró étel, amiről a menzás változat és a nagymama-féle is szép (vagy éppen bizarr) emlékeket eleveníthet fel. Olcsó és egyszerű egytálétel, amit pikk-pakk összedobsz még fél kézzel is!
Nosalty
A vajas csirke műfaja csak jó lehet: a vaj a világ egyik legfinomabb alapanyaga, a csirke pedig a legnépszerűbb húsféle, kombináljuk hát őket bátran!
Nosalty
Mai menünk tételei már messziről a konyhába csalogatnak mindenkit, aki megérzi a mennyei illatokat. Jöjjön egy kis karfiol a levesbe, szaftos tarhonya nem kevés kolbásszal és egy frissítő pite, amit még nagymamáink is megirigyelnek.
Nosalty
Otthon Tippünk ezúttal abban segít, hogy csillogjon és villogjon a sütőd. Természetes és egyszerű, hétköznapi megoldások a józan paraszti ész által vezérelve.
Nosalty
Sokan azért nem kedvelik a tarhonyát, mert az élményt megrontotta számukra a menzák elfuserált verziója. Innen csak egyfelé vezethet az út: tanuljunk meg rendesen tarhonyát főzni, segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Vigyázat, nem lesz könnyű dolgod! Az alábbi ábra igencsak becsapós, csak a legügyesebbek találják meg a kakukktojást!
Nosalty
Hol van már az az korszak, amikor egy kezünkön meg tudtuk számolni a hazai Michelin-csillagos éttermeket! Jelenleg összesen 72 magyar éttermet ajánl a francia bázisú Michelin-kalauz, köztük a legtöbb a Michelin-tányér jelzést kapja a nemzetközi ítészektől. Ez még nem jelent Michelin-csillagot, de egy adott helyen ezeket az éttermeket is ajánlja a kalauz, kiemelkedő konyhai teljesítményük révén. 5 olyan hazai étterem következik vidéken és Budapesten, amelyekről kevesebbet hallani, pedig megérdemlik a figyelmet!
Nosalty
A nyár és a kovászos uborka kéz a kézben járnak egészen az első meleg napsugaras napoktól az utolsókig. Együnk hát minden nap olyan főételt, amihez istenien illik! Nyugalom, minden napra jut leves és édesség is.
Nosalty
Napi Tippünkben egy olyan ötletet hozunk, amivel a citrom héja sem vész kárba, és még izgalmas házi fűszered is lesz!
Szász Nóri
Ha szeretnénk hosszú időn át használni, oda kell figyelnünk néhány apróságnak tűnő dologra.
Szabó Anna
A szakemberek egyetértenek abban, hogy a sport elengedhetetlen a testi és lelki egészséghez. De melyek azok a mozgásformák, amelyeket heti rendszerességgel kellene végeznünk ahhoz, hogy jól legyünk?
Kremmer Magdi
Készüljetek fel egy észbontó kalandra a calzonetökéletesség birodalmában! Cikkünkben fejest ugrunk a házi készítésű calzonék közé, mert nincs is jobb, mint belemélyeszteni a fogakat egy jókora sajtos, tésztás finomságba. Nem igaz?
Gerzsenyi Flóra
Egy hűsítő gyümölcsleves kiváló indítója lehet bármilyen nyári ebédnek vagy vacsorának. A szezon legjavából főzhetünk krémes, selymes vagy gyümölcsdarabos finomságokat, például az alábbiakat.
Nosalty
A sajtot magában, nyúlósan, ragacsosan, sütve, pirítva, mártogatósan, minden formájában imádjuk! Egy sajttal tuningolt egytálételnél pedig kevesebb jobb dolgot kívánhatnánk ebédre. Szemezgessetek az alábbi sajttal készült ételekből és készítsétek el kedvenceteket!
Nosalty
Március elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.
Hering András
Ma olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
Nosalty
2026. február 21-én késelés történt a Mol Campus egyik éttermében, egy külsős rendezvényszervező cég által tartott farsangi bulin. Két sérült is van.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A héten sem marad el 7 nap, 7 étel nevezetű sorozatunk aktuális epizódja. Ezúttal a hóvégi, olcsóbb menü kerül középpontba, méghozzá pénztárcakímélő húsrészekkel a főszerepben.
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
