Ha épp nem akad friss gyümölcs, a leleményes háziasszony/úr kénytelen más eszközökhöz nyúlni, nevesen befőtthöz vagy fagyasztott gyümölcshöz. De mikor melyik a jobb választás? Nézzük!
Lakos Benedek
Kezdőknek is sikerélménye lesz, ha az alábbi hétvégi menüajánlót követve főznek szombatra és vasárnapra. Gyors ételek, csirkemelles fogások, sütés nélküli édességek várnak mindenkit!
Nosalty
A téli hónapokban persze aligha tudjuk szabadtéren szárítani a frissen mosott ruháinkat, ám ahogy beköszönt a jó idő, érdemes áttérni erre a módszerre.
Szabó Anna
A muffinra soha nem lehet ráunni, hiszen egy igazi univerzális sütemény, amit mindig újragondolhatunk. Mi most elhoztuk 3 kedvenc, gyümölcsösre hangolt muffinunkat!
Nosalty
Ne gondold, hogy házilag nem készíthetsz isteni mexikóit: kukorica-krémleves, gyors mexikói chilis bab és churros vár - utóbbi rendhagyó formában!
Nosalty
Ha te is sokat küszködsz azzal, hogy a sajtod folyamatosan kiszárad vagy épp bepenészedik, akkor adunk egy tuti tippet, amivel többé nem lesz gondod ezzel.
Nosalty
Sokan meghökkentőnek találhatják a „gyors” jelzőt a szuflé előtt, azonban tény, hogy ez a francia desszert nem igényel sok időt. Legalábbis akkor, ha az ember tudja, mit csinál. Aki pedig szeretné tudni, jobb, ha tovább olvas.
Lakos Benedek
A kenyérfogyasztás, mondhatjuk, hogy legtöbbünk életében mindennapos. Na de jól van ez így?
Nosalty
Az év nagy részében kénytelenek vagyunk a friss paradicsom hiányában annak különböző feldolgozott verzióival főzni. Lássuk, hogyan érhetünk el ezekkel is kirobbanó ízélményt!
Lakos Benedek
Az egyik legjobb dolog, ami sertéstarjával történhet, ha cigánypecsenye válik belőle. Mutatjuk a Napi Tippet, vagyis inkább egy jótanácsot, aminek hála, a tied lesz a legomlósabb hús!
Nosalty
Egy olyan alapanyagról van szó, amit valószínűleg eszedbe sem jutna a mosógépbe tenni, és sokkal inkább a lencsefőzelék elmaradhatatlan ízesítőjeként gondolsz rá. Pedig érdemes kipróbálni, mert csodát tesz a ruhaneműkkel, és még a mosógépednek sem lesz semmi baja, sőt! Jöjjön mai Otthon Tippünk:
Nosalty
A természet a bolondját járatja velünk: idén már most, február elején megjelentek az erdőben kedvenc koratavaszi, illatos zöld leveleink. Megérkezett a medvehagyma!
Nosalty
Újabb jelek utalnak arra, hogy a kormány visszavezetheti az élelmiszereket érintő árstopot. A kiskereskedők szerint azonban ez csak újabb inflációs hullámot eredményezne.
Nosalty
Arról már mi is beszámoltunk, hogy a Séfek Séfe gasztroműsorba új zsűritag kerestetik, de a TV2 eddig nem erősítette meg, ki érkezik Wolf András helyére. A választásuk egy női séfre esett.
Nosalty
Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.
Nosalty
A hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
Nosalty
Aggodalomra semmi ok, a MOHU készül a megnövekedett palackvisszaváltó hullámra, így remélhetőelg senkinek nem kell majd se az ünnepek előtti, se az utáni napokban azzal szembesülnie, hogy megtelt a tároló.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ma sem lehet panasz a menüre! Húsleves, mexikói ízekkel bolondítva, mellé egy klasszikus kis tokány, szarvacska tésztával felütve, hozzá pedig habdesszert jár.
Ha idén úgy érzed, nincs lelki erőd nekiállni a töltött káposzta készítésének vagy a rántott halnak, esetleg egyszerűen szeretnéd megújítani a menüt, akkor válogass az alábbi igen mutatós és ünnepélyes húsételek közül!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
