Túrós sütit minden napra! Ezzel a 8 mennyei desszerttel nem...
Édes, krémes finomságra vágysz egy hosszú, végeláthatatlan nap után? Válassz egyet mennyei túrós desszertjeink közül!
NosaltyCsalád
9 ízgazdag és ropogós tócsni a klasszikustól a zöldségesig
Cukkinis, baconös-sajtos, sütőtökös és kolbászos tócsnit, vagy ahogy másol ismerik, lapcsánkát, cicegét gyűjtöttünk össze nektek, ha vágytok egy igazi klasszikusra, új köntösben.
Nosalty
HETI ÉTELHOROSZKÓP: ezt a húsmentes BÖJTI ételt ajánljuk neked
Február 16-a húshagyó kedd napja, utána, hamvazószerdán pedig indul a nagyböjti időszak. Ha tartod ezt a szokást, vagy jó alkalomnak gondolod arra, hogy végre kicsit visszafogd a húsfogyasztásod, könnyedebben és környezettudatosabban étkezz, rajta!
Nosalty
Zabpehely, kukorica, kókusz: BUNDÁK és PANÍROK a zsemlemorzsán túl
A klasszikus rántott hús krumplipürével, savanyúsággal az egyik leggyakoribb és leginkább kedvelt hétvégi fogásunk, sokan el sem tudják képzelni nélküle a családi ebédeket. Ám a megszokott zsemlemorzsát is lehet variálni, sőt vannak, akik egészségügyi okokból nem ehetnek hagyományos panírral készült rántott ételeket. Alternatív bundázási technikákat mutatunk!
Szekeres Dóra
9 nagyon almás pite, ami minden napra tökéletes
Ismerős ugye, amikor több a töltelék, mint a tészta egy igazán jó süteményben? Igazából túlzunk, a helyes arány a kulcsa a legfenségesebb almás pitének. Több receptet is mutatunk!
Nosalty
Nosalty-kvíz: Te mennyi mindent tudsz a farsangról?
Mikor kezdődik, mikor van vége, hol ünnepelünk és hogyan - farsangi kvízünk nem lesz könnyű játék, annyit már most elárulunk!
Nosalty
17 nagyszerűen krémes SAJTTORTA – csak tudjunk választani!
Citrusos, triplacsokis, sütőtökös, baszk, amerikai, gyümölcsös, fehér csokis, narancsos, nutellás...lehetetlen választani!
Nosalty
Nagyon sok pénzt nyerhetsz, ha kitalálod, hogyan etethetsz egy űrhajóst
Nem akármilyen pénzösszeget ajánl a NASA annak az embernek, aki kitalálja, hogyan juthatnak az asztronauták is friss, tápanyagban gazdag ételekhez odakint az űrben.
Masszi- Rigó Csilla
7 ételtípus, amihez jobb, ha nem aprított fokhagymát használsz
Arról már nem kell több ódát zengeni, milyen nagyszerű konyhai alapanyag a fokhagyma, azt viszont nem árt átgondolni, melyik ételben milyen formában kell, hogy megjelenjen.
Masszi- Rigó Csilla
Zseniálisan egyszerű trükk a tojás szétválasztására
A tojás szétválasztása soha nem volt még ennyire gyors és egyszerű, csak figyelj!
Liptai Lilla
Elképesztő arányban nem emlékszünk, mit vettünk kártyával
Meglepő, de egy friss kutatás szerint a magyarok mintegy 80 százaléka nem tudja utólag azonosítani kártyás vásárlását. Egyszerűen nem emlékszik rá.
Nosalty
Különös dolog történik a krumplikkal a francia Burger Kingekben
PR-kampány ide vagy oda, a Burger King (megint) megható húzással próbál segíteni a járvány miatt nehéz helyzetbe került termelőkön. A burgonyafelesleg felszámolása érdekében most minden rendelés mellé egy kiló krumpli jár! Legalábbis a franciáknál.
Nosalty
Ez lehet a TEJBERIZS legtökéletesebb, legegyszerűbb receptje
A tejberizs igazán kényeztető, egyszerű és laktató desszert. Ha te is megkívántad ezt a melegen és hidegen is finom édességet, segítünk tökéletesen elkészíteni!
Masszi- Rigó Csilla
HETI ÉTELHOROSZKÓP: mutatjuk, melyik farsangi étel illik a csillagjegyedhez
A farsang a húsvét előtti nagyböjtöt megelőző időszak - ilyenkor hagyományosan mulatságokat szerveznek, régen ekkor tartották az esküvőket, és ez volt a bálok szezonja is. A hosszú böjtölést kiadós evészetek és ivászatok előzték meg, ilyenkor ettek meg minden zsírosabb, nehezebb ételt, amit később nem illett fogyasztani. A farsangi dínom-dánom azóta is megmaradt, lássuk a tipikus fogásokat!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a felvágottakat fekete-fehér képekről?
Színesben még csak-csak megy, de mi történik akkor, ha eltűnnek a megszokott árnyalatok? Most kiderül, felismered-e a népszerű felvágottakat fekete-fehér képekről!
Nosalty
Nyár van!
„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...
Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.
Kormos Lili
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató kukoricalevest sós pite követ, majd...
Ma minden egyes falatért megdolgozunk, de nem hiába.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nyár van!
A görögök egyszerű trükkje: ettől ragyoghatnak a járólapok, és alig...
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Top Receptek
gyümölcsleves
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.