13 desszert, ami bebizonyítja, nem csak gombócban jó a szilva
Az ősz sztárja a szilva, amiből egyáltalán nemcsak gombócot lehet készíteni, de egyéb isteni süteményeket is.
NosaltyCsalád
16 krémes, tejszínes HALÉTEL, amivel bárkit leveszel a lábáról
Ha szeretitek a halat, tuti rendszeresen fogyasztjátok is. Most izgalmas, krémesen szaftos tejszínes variációkat mutatunk, van itt lazac, pangasius, vajhal, fogas vagy tőkehal is, lehet csemegézni!
Nosalty
A legszaftosabb brownie csupán két hozzávalóból
A brownie ma már népszenvedély, nemcsak Észak-Amerikában, hanem itt, a mi kis országunkban is. Tudj meg mindent erről a süteményről, és arról, hogyan készül ez a nutellás, csupán két hozzávalós őrület.
Nosalty
17 irtó dögös szendvics, amelybe most nem került hús
Grilled cheese, mozzarellás, nutellás, tojásos, gombás, spenótos, almás-sajtos, sütőtökös...nem kell mindig húst enni, akkor sem, ha nem vagy vega vagy vegán!
Nosalty
12 mártogatni való kenyérféle vendégségbe vagy otthonra
Nem feltétlenül kell vendégséget rendezni ahhoz, hogy az ember élvezhesse ezeket a frissen sült, omlós-foszlós péksüteményeket és házi kenyereket. Persze, ha éppen úgy hozza a lépés, akár le is nyűgözhetünk vele egy-két asztaltársaságot.
Nosalty
9 minden jóval megpakolt bundás kenyér a tökéletes reggelihez
Édes, sós, kolbászos vagy tepsis, egy finom bundás kenyér remekül meg tud alapozni egy jó napot. Íme 9 recept, amit ki kell próbálni!
Nosalty
Dobj le 100 kilót! kampány indult a füstmentességért
A nem mindennapi kezdeményezés célja, hogy segítséget nyújtson a mindennapi károsanyag-kibocsátás csökkentésében a környezetünk és az egészségünk érdekében. Te is csatlakozhatsz!
Nosalty
Teljesen ledöbbensz: így szüretelik az áfonyát
Ha eddig azt hitted, hogy kézzel, egyesével szedegetik az áfonyaszemeket, nagyot tévedtél! Itt az ideje, hogy megtudd, hogyan szüretelik ezt a csodás bogyós gyümölcsöt.
Nosalty
5 fűszer- és zöldségpáros, amik nagyon szeretik egymást
A kedvenc zöldséges ételeink onnan kapják jól ismert és szeretett ízüket, aromájukat és hangulatukat, hogy mindegyikben egy bizonyos fűszert használunk. Kihagyhatatlan fűszer- és zöldségkombinációk következnek.
Lakos Benedek
„Nem mertem, mert tudtam, hogy jössz” – pedig a cukrász...
Etetni, vendégül látni, főzni valakinek a legjobb dolgok a világon, de az az igazság, hogy jó dolog a másik oldalon is lenni, és egyszerűen más főztjét enni. Így vagyok én a süteményekkel, de nálam fordítva nem mindig működik a dolog.
Nábelek Zsófi
11 gazdag és laktató leves az egész családnak
Étvágygerjesztő, tartalmas leveseket hoztunk nektek mára, melyektől biztosan nem maradtok éhesek.
Nosalty
8 bődületesen finom és szaftos marharagu húsimádóknak
Nem létezik szaftosabb étel a marhahúsból főzött raguknál: ezek a tunkolnivaló pörköltek, egytálak és gulyások verhetetlenek, ha egy komfortos fogásra vágyunk.
Nosalty
Meglepő ok áll a dupla sárgájú tojások mögött
Megijedtél, mert két sárgája pottyant ki a feltört tojásból? Pánikra semmi ok, teljesen logikus magyarázata van a jelenségnek!
Szász Nóri
9 őrülten puha házi kifli – egynél tuti nem állsz...
A házi péksüteménynél semmi sem finomabb, és akkor az illatokról nem is beszéltünk...süsd meg hétvégén a család kedvenc vajas, sajtos vagy paprikás kiflijét!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a felvágottakat fekete-fehér képekről?
Színesben még csak-csak megy, de mi történik akkor, ha eltűnnek a megszokott árnyalatok? Most kiderül, felismered-e a népszerű felvágottakat fekete-fehér képekről!
Nosalty
Nyár van!
„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...
Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.
Kormos Lili
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató kukoricalevest sós pite követ, majd...
Ma minden egyes falatért megdolgozunk, de nem hiába.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
A görögök egyszerű trükkje: ettől ragyoghatnak a járólapok, és alig...
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Erdélyi receptek a tárkonyos gombóclevestől a...
Pazar, melengető, házias és hagyományőrző erdélyi menüsor.
Nyár van!
7 régimódi virág, ami visszarepít minket a nagymama kertjébe –...
Vannak virágok, amelyek évtizedek óta ott virítanak a kertekben, és szépségükből mit sem veszítenek. Ráadásul több közülük nemcsak mutatós, hanem könnyen nevelhető, kevés gondozást igényel, és évről évre újra megjelenik a kertben.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
húsgombóc
Édes paradicsomos húsgombóc
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.