Magyar ételekkel foglalkozik a világ egyik legismertebb magazinja
Pontosabban egy magyar származású szakáccsal, aki Brooklynban nyitott egy kis bisztrót, ahol csodás magyar ételek vannak a középpontban.
Liptai LillaCsalád
Így előzd meg gyermeked elhízását
Mi fontosabb, mint a gyermekeink egészsége? A túlsúly nem csupán esztétikai kérdés, bizony kihat a kicsik testi-lelki fejlődésére, és sajnos felnőttkorukra is rányomhatja a bélyegét, nekünk szülőknek fontos feladatunk ezzel foglalkozni. (x)
Hirdetés
Ezért imádják az amerikaiak annyira a pulykát
A pulyka nem véletlenül népszerű étel az amerikaiak körében. Ez a madár a hálaadás fő szimbóluma, ugyanakkor az újvilágban karácsonykor is felettébb népszerű fogás. Vajon miért lett egy egész nemzet kedvence és egyáltalán: miért éppen a sült pulyka Amerikában az év végi ünnepek legkedveltebb étele? (x)
Hirdetés
11 villám ebédtipp, ha nincs most időd semmire
Ha most a főzőcske az utolsó, amire a gyakorlatban időt tudsz szakítani, akkor innen válassz receptet ebédre vagy vacsorára!
Nosalty
Mit keres a bundázott tv-paprika az ünnepi asztalon? – szerkesztőnk,...
Minden családnál máshogy zajlik a szenteste és a karácsonyi vendégvárás, rokonokhoz, családtagokhoz vándorlás. Ami biztosan közös, az az együtt körbeült asztal, de hogy kik kanalaznak borlevest, rántanak halat, sütnek kacsát, netán csavarnak sushit, az kifürkészhetetlen. Nekünk általában az éves menü is ilyen talányos, mert mindig újítunk valamit.
Pákozdi Nóra
10 krémes és izgalmas burgonyasaláta az ünnepi sült mellé
A burgonyasaláta elmaradhatatlan az ünnepi pulyka vagy rántott hal mellől. Minden sülthöz illik, legyen ecetes vagy majonézes, bécsi vagy magyaros. Melyik tetszik?
Nosalty
Növelheti a cukorbetegség kockázatát, ha így étkezel
Egy friss kutatás szerint az éjszakai evés felboríthatja a vércukorszint egyensúlyát, ami hosszú távon cukorbetegséghez is vezethet.
Stuth-Nagy Niki
A trükk, amivel könnyedén átfordíthatod az ételeket a serpenyőben
Mindig is gondot okozott megfordítani az ételeket a serpenyőben? Akkor itt a segítő trükk, ami sok-sok ételt fog megmenteni a jövőben.
Szász Nóri
Heti Menü – retró karácsonyi ételek modern köntösben
Ha úgy döntöttél, idén az új, a modern, a más és az előremutató felé fordulsz a karácsonyi menüt illetően, mert nem szeretnél az ünnepi napok végére fájó hassal pihegni a fotelben, kigombolt gatyában, vagy szimplán újításra vágysz, akkor tarts velünk, és lesd meg, milyen izgalmasan újragondolt ünnepi fogásokat tartogatunk neked!
Nosalty
8 új karácsonyi film, amit érdemes megnézni
Mutatjuk, melyek azok a filmek, amelyeket mindenképpen nézz meg, hogy hangulatba kerülj!
Nosalty
Lazac, a karácsonyi halételek porschéja – ezeket készítsd belőle
Az egyik legkedveltebb halfajta a tonhal mellett a lazac, amely nemcsak kellemes ízével, hanem remek beltartalmi értékeivel lett világszerte népszerű. Vannak országok, ahol gyakorlatilag a mindennapi étkezés része, máshol inkább az ünnepi alkalmakkor fogyasztják. A lényeg, karácsonykor se feledkezzünk meg róla, ha tehetjük, mert bár nem olcsó, de elegáns, és mégis egyszerű fogások készíthetők belőle.
Szekeres Dóra
10 gyönyörűséges karácsonyi teríték más és más stílusban
Ha idén mindenképpen hangsúlyt fektetnél a családi karácsonyi ebéd illetve vacsora terítékére is, akkor innen inspirálódj! Többféle stílust is mutatunk.
Mucsi Blanka
Nosalty Adventi Kalendárium – December 12. – Kattints, és nyiss...
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
8 mesésen puha, könnyen elkészíthető sajttorta
A sajttortát nem véletlenül szeretik annyian. Nemcsak hogy nagyon finom, krémes és lágy, elkészíteni sem nehéz.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Erősen kifogásolják ezt az új étrendi ajánlást a kardiológusok
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Gasztro
Nagyiféle tippet osztunk meg, a napokig pihe-puha pogácsáért
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek hétvégén? Máj a levesbe és az előételbe, húsos...
Van otthon egy kis máj? Krémbe és levesbe vele! Ne legyünk restek a legfinomabb pörkölteket készíteni a hétvégén, borsóval még a húsmenteseknek is kedvezünk. Finn palacsinta, mese habbal és a trópusokra repítő pavlova is a konyhánkban!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Gasztro
Mit főzzek ma? Sajtos pogácsa villámgyorsan, melengető lecsókrémleves és almás...
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Zsebkertem
Érkeznek a tavasz sztárjai a Lidlbe – Csodaszép, olcsó növényekkel...
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Top Receptek
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
túrógombóc
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. Mert ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.