Végveszély: úgy tűnik, végleg romba dől a parajdi sóbánya
Székelyföld egyik legismertebb turisztikai látványossága a megsemmisülés szélére került. Nagyon úgy néz, ki hogy a parajdi sóbánya többé nem lesz látogatható.
NosaltyCsalád
Ezért csapódik ki a habarás a főzelékedben: 3 hiba, amit...
A főzelék egy négyévszakos kedvenc a magyar konyhákban: amit pedig gyakran készítünk, arról nem árt alaposan megtanulni mindent. Fókuszáljunk most a habarásra, és kerüljük el a sűrítés során felmerülő leggyakoribb problémákat.
Lakos Benedek
Így utánozhatod le a török éttermek joghurtos padlizsánját: itt a...
Aki rendszeresebben látogat török gyorséttermeket, már egészen biztosan láthatta a saláták sokszínű kínálatában a joghurtos padlizsánt. Szerencsére nem kell mindig elmennünk gyrosozni, ha rákívánunk erre a salátára: otthon is könnyedén elkészíthetjük.
Lakos Benedek
Ne így szeleteld a zöldséget, mert rontasz a tápértékén
Egyáltalán nem mindegy, hogyan vágjuk fel a zöldségeinket, több okból sem.
Nosalty
Mit főzzek ma? Gyümölcsös krémleves, ropogós bundázott cukkini és sóskás-citromos...
Főzzünk-süssünk friss és színes finomságokat! Levesbe mehet a mézédes eper, ropoghat főételnek a cukkinikorong rántva, és még egy fanyaran édes desszertnek is jut hely!
Nosalty
A rozmaringfőzet 2 meglepő, jótékony hatása, amiről még nem hallottál
A rozmaring kedvelt zöldfűszer, amit előszeretettel használunk főzés és sütés során, ráadásul gyógynövényként is tekinthetünk rá, hiszen számos egészségügyi előnye van fogyasztásának. Arról viszont, hogy miért érdemes rozmaringfőzetet készíteni otthonunkban, még valószínűleg te sem hallottál.
Nosalty
Ezt gyúrd tojás helyett a fasírt masszájába kötőanyagként
Ne hidd, hogy fasírtot csak a régi jó, nagyiféle módszer szerint lehet sütni, tojással. Több ötletet is mutatunk a tojás helyett, és mindegyik arra hivatott, hogy egyben tartsa a masszát! Napi Tippünk következik.
Nosalty
Heti Horoszkóp: tudd meg, melyik klasszik krumplis étel hoz neked...
Retró, klasszikus, hagyományos burgonyás ételek sorakoztak fel a hétre elétek, melyeket ezúttal készítsetek újburgonyából, szezonálisan. Kinek-kinek csillagjegye határozza meg, melyik recept hoz neki szerencsét a héten, lássuk!
Nosalty
7 nap, 7 étel – Magyaros ebédek adnak gyors jóllakást...
Ugyan az időjárás egyelőre nem adja jelét, hogy a nyár felé haladnánk, mégis nemsokára elérjük a napfényes évszakot. Készüljünk megérkezésére nagy nyári, magyaros klasszikusokkal. Gyors receptek, kitartó jóllakás, gyerünk!
Nosalty
3 gyógytea, ami segít természetes módon megtisztítani a zsírmájat
Napjainkban egyre jellemzőbb egészségügyi problémát jelent a zsírmáj kialakulása, ami sokáig tünetmentes is lehet, de hosszú távon komoly egészségügyi következményekkel lehet számolni. Most 3 olyan gyógyteát mutatunk nektek, aminek rendszeres fogyasztása segíthet a méregtelenítésben, és a máj regenerálódásában.
Nosalty
Új szabályozás jöhet a szupermarketekben a nyugdíjasok érdekében
Valószínűleg ennek egyébként nem csak a nyugdíjasok örülnek majd.
Nosalty
Ezt az 5 dolgot tedd meg az anyósnyelv nyári fejlődéséért
Az anyósnyelv az egyik leghálásabb szobanövény, hiszen nem sok törődést igényel, mégis mutatós példány válhat belőle. A május viszont az a hónap, mikor megéri egy kicsit többet foglalkozni vele, hogy nyáron látványos fejlődésen menjen keresztül.
Nosalty
Mit főzzek ma? Édes paradicsomlevessel, túrós tésztával + pirított szalonnával...
Gyors leves és gyors főétel érkezik hétkezdésnek, amit kihagyhatatlan desszert követ.
Nosalty
Nem lazac, nem dió: 8 alapanyag, amiből sokat egyél, mert...
Gyakran halljuk, hogy együnk sok ómega-3 zsírsavat, de sokan nem engedhetjük meg magunknak, hogy teszem azt lazaccal lakjunk jól heti rendszerességgel, vagy szimplán nem kedveljük az ízét. Lássuk, miben van még sok-sok ómega-3 a drága lazacon vagy akár a dión kívül!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Ismerd meg ezt a különleges alapanyagot, ami a karácsonyi bejgli...
Karácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh Orsi
Advent
Mi is az a török kávé? Ezzel a gyors tippel...
Szinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
Nosalty
Advent
20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban
Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh LillaTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Advent
Magzatkárosító anyagot találtak magyar pogácsákban és gabonapelyhekben
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...