Így készül a hajtogatott, vajas leveles tészta házilag
A boltban kapható leveles tészták többsége meglepően jó minőségű, de ha igazán vajas ízű finomságot szeretnénk készíteni, akkor gyúrjuk házilag a tésztát!
GrétiCsalád
Ne hidd, hogy penész – Ebből áll a fehér kéreg...
Igaz, hogy a sajtokon található fehér kéreg nem túl esztétikus látvány, de szerencsére az egészségre nem ártalmas!
Nosalty
Újabb két alapvető élelmiszer lesz árstopos
A szerda kormányinfó két újabb igen népszerű alapélelmiszer sorsáról döntött.
Nosalty
8 vadító és ropogós libasült Márton-napra (is)
Közeleg a Márton-nap! Készítsétek el a valaha látott legropogósabb libasültet, legyen az egy egész liba vagy éppen csak a combja. Hozzuk a recepteket!
Nosalty
Ennyibe került egy lángos 50 évvel ezelőtt
A lángos a magyarok nagy kedvence, és ez nem egy új dolog: régen is imádtuk az olajban sütött tésztakorongokat, és egyesek még arra is emlékeznek, hogy milyen áron vettük őket évtizedekkel ezelőtt. Na, mennyi az annyi?
Nosalty
4 étel, amibe eddig nem tettél sütőtököt, pedig tehetnél
Az ősz dúskál a sütőtökös ételekben, és egy fokon már azt érezhetjük, hogy torkig vagyunk a sok tökkel. Bár ez abból is fakadhat, hogy a recepteket unjuk, nem magát az alapanyagot. Keressünk hát új recepteket, amiket tökösíteni lehet!
Lakos Benedek
Elhoztuk nektek a dundi wimpit, a Mecsek hot dogját
Fanni nosztalgikus junkfood-dal szólít meg mindenkit, aki evett már wimpit – új TikTok-videójában a Pécs-környéki fiatalok megmentőjére emlékezik. Készítsük el vele a dögösen dundi mecseki hot dogot, és faljuk két pofára!
Nosalty
Kevésbé lesz stresszes, aki sokat eszik ebből a savanyúságból
Egy új kutatás szerint könnyebben vehetjük fel a harcot a stressz ellen, ha rendszeresen fogyasztunk fermentált és prebiotikus ételeket. Szerencsére az egyik kedvenc savanyúságunk is ilyen, szóval egyszerű lesz, nem?
Nosalty
Heti Menü – olcsó főzelékek, de a libasült is befigyel
Bab, borsó, cukkini, káposzta, spenót? Olcsó főzelékfajtákat sorakoztatunk fel a hétre, de nyugalom, a Márton-napi libáról sem felejtkezünk meg...főzzetek és süssetek velünk!
Nosalty
Erdei gombáktól illatos és parmezántól krémes rizottó vár
Könnyen elkészíthető erdei gombás rizottónk olyan gazdag ízű, hogy tuti felveszitek a repertoárba. Érkezik a recept.
Gerzsenyi Flóra
Ez a 6 alap hozzávaló kell az ázsiai / mexikói...
Mutatjuk tehát, mi az a hat hozzávaló, amelynek beszerzésével remek ázsiai vagy mexikói finomságokat tudsz te is készíteni otthon, gyakorlatilag bármikor.
Szekeres Dóra
Tüntesd el a fehér foltokat a fa asztalodról pillanatok alatt
Bosszantó bögrenyomok és foltok jelentek meg a fa asztalodon? Nem kell azonnal kétségbe esni! Megmutatjuk Otthon Tippünkben, hogy miként szabadulhatsz meg ezektől!
Szász Nóri
5 alapléhelyettesítő, amit bátran önthetsz a fazékba
Igazán bosszantó tud lenni, hogy a főzős műsor séfje, az online talált izgalmas recept, de még az ajándékba kapott szakácskönyv is mindenhez alaplevet akar adni. De mit lehet tenni, ha nincs otthon alaplevünk?
Nosalty
Így tároljuk a sütőtököt, hogy tovább elálljon
Ősszel nem lehet kikerülni, hogy ne együnk sütőtököt, de mégis hogyan tároljuk, ha túl sokat vettünk? Segítünk!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Gyorsan kész tésztaétel, jeges kortyolnivaló és...
Egyszerű és gyors olasz főételt követ, jeges ital, amihez omlós tésztájú pite dukál.
Nosalty
Nyár van!
5 fergeteges krumplifőzelék a klasszikustól a nyáriason át egészen a...
Ha nem is vagy nagy főzelékrajongó, biztosra vesszük, hogy a krumplifőzelék azon kevesek sorába tartozik, ami mégis lecsúszik, pláne fasírttal! Sorra vettük a Nosalty receptárában ékeskedő krumplifőzelékeket, és kiválogattuk a legeket!
Nosalty
Nyár van!
8 hétköznapi szokás, ami észrevétlenül károsíthatja a szívedet – Kardiológusok...
Tudjuk, mondani könnyű, de higgyük el, hogy ezen tanácsok nagy részét valóban nem lehetetlen megfogadni - feltéve, ha sokáig tervezünk élni, és lehetőleg egészségesen.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nyár van!
Éjszakai vádligörcs gyötör? 3 ok, ami a kellemetlen jelenség hátterében...
Arra ébredni az éjszaka közepén, hogy hirtelen éles fájdalom hasít a vádlidba, rendkívül kellemetlen élmény. A láb ilyenkor megkeményedik, a mozgás nehézzé válik, a görcs pedig néhány másodperctől akár több percig is tarthat. Az éjszakai láb- és vádligörcsök gyakoriak, és bár egy-egy alkalom általában nem jelez komoly problémát, ha rendszeresen visszatérnek, érdemes utánajárni az okoknak.
Nyár van!
Mi történik, ha a 75 év felettiek egyszer csak elhagyják...
Évek óta szedik, sokan életük végéig számítanak rá, most azonban egy új kutatás meglepő kérdést vetett fel. Mi történik, ha az idősebbek egyszer csak elhagyják a mindennap szedett koleszterincsökkentőt? A francia kutatók eredménye elsőre igencsak meglepő.
Top Receptek
gyümölcsleves
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
reform süti
Tejberizses sütemény őzgerincben
Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit ...
édes kifli
Szilvalekváros papucs házilag
Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a ...