Ennyibe került egy lángos 50 évvel ezelőtt

A lángos a magyarok nagy kedvence, és ez nem egy új dolog: régen is imádtuk az olajban sütött tésztakorongokat, és egyesek még arra is emlékeznek, hogy milyen áron vettük őket évtizedekkel ezelőtt. Na, mennyi az annyi?

A lángos minden évben nagy port kavar nyár előtt, vagyis pontosabban az ára, mivel ilyenkor jönnek az első hírek arról, hogy mennyit kell majd fizetnünk egy-egy korongért a strandon. Ez valamiért mindig fájó pontja a magyarságnak, hiszen a lángos ára egyre csak emelkedik és emelkedik. De honnan jutottunk ide? Mi volt régen?

Ennyibe került egy lángos 50 évvel ezelőtt

Magyarként amúgy is nagyon szeretünk két dolgot: nosztalgiázni és az árakról búslakodni. Ha pedig ezt a két tevékenységet összeköthetjük, akkor tényleg végtelen a boldogság. A Sokszínű Vidék portálon most az 50 évvel ezelőtti lángosárak kerültek a reflektorfénybe, és bizony (valamilyen szempontból) tényleg tanulságosak.

Ugyan nincs nagyon értelme a régi árakhoz hasonlítani a mostaniakat, azért mégis sokkoló, hogy öt évtizeddel ezelőtt csupán 1 forint körül mozgott a lángos ára.

Íme, néhány archív fénykép, nosztalgiázzunk együtt!

1965-ben 1 forint volt a lángos ennél a standnál / Fotó: Fortepan/Bauer Sándor
Nagyon belenagyítva látható, hogy Cegléden 1969-ben is 1 forint körül mozgott az ár / Fotó: Fortepan/Péterffy István
1971, Bécs, külföldön már ekkor is drágább volt a magyar lángos / Fotó: Fortepan / Urbán Tamás
1972-ben, a Velencei-tónál már 1 forint 30 fillért kértek érte / Fotó: Fortepan / Kotnyek Antal

Forrásunk volt.


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...