7 iszonyú jó epres palacsinta, ami az egész család kedvence...
A palacsinta és eper tökéletes párost alkot - legyen szó kényelmes, láblógatós, családi reggeliről vagy vasárnapi ebédhez méltó desszertről.
NosaltyBefőzés
A nyár igazi sztárja: így készítsd el könnyedén a házi...
Sosem próbáltad? Vagy új receptet keresel házi levendulaszörp elkészítéséhez? Akkor a lehető legjobb helyen vagy!
Németh Orsi
9 nagyon puha, nagyon habos TÚRÓS sütemény
A túróval nem tudunk betelni, főételekben is imádjuk, de desszertekben, sütikben is nagyon-nagyon nehezen állunk ellen neki!
Nosalty
Kiderült: ez a retró szépség lett a hónap (szoba)növénye
Egy régi kedvenc lett június hónap kedvenc növénye, mi pedig reméljük, hogy sokatok lakásában vagy kertjében megtalálható!
Brecz Judit
RIBIZLI: érik a kedvenc mini piros bogyósunk! Ezért ajánljuk, hogy...
Érik a ribizli, ez a miniatűr, édesen fanyar, sötét rózsaszín nyári gyümölcs – mibe használjuk, miért olyan egészséges, és miben jeleskedik fekete társa? Kiderül!
Brecz Judit
5 nagyon finom és intenzív ízű cseresznye- vagy meggylekvár
Az eper után a cseresznye, majd a meggy következik a befőzhető gyümölcsök sorában. Nem árt, ha megtaláljuk a hozzánk passzoló receptet, hogy tuti siker legyen a lekvárfőzés.
Nosalty
Édes és savanyú: ecetes lében eltett gyümölcsök - téli főételek...
Ahogy cukros lében eltesszük a kompótot, éppúgy tartósíthatjuk a gyümölcsöt ecetes vízben, egy még összetettebb ízélményért.
admin
Dzsemet készítesz? Eláruljuk, miért adj hozzá citromlevet
Sokunk nagy örömére indul a lekvár és dzsem szezon. Te is szeretsz befőzni? Akkor ez az apró trükk érdekelni fog!
Németh Orsi
Így készítettek lekvárt az üknagymamáink
Sokkal kevesebb cukor, sokkal több friss gyümölcs - milyenek voltak a lekvárok ősei?
admin
Cukor nélkül is főzhetünk finom lekvárt - ezekre a dolgokra...
Néha minimális mennyiségű cukor is elegendő, olykor semennyi sem kell, de akár édesítőt is lehet alkalmazni, csak óvatosan.
admin
Így savanyítanak az olaszok: tedd el a zöldséget ecettel és...
Az étkezőasztalra is mindig kerül náluk egy üveg ecet illetve olaj, most pedig egy üvegbe kerül mindkettő – rakj el olaszos cukkinit, padlizsánt, paprikát!
admin
7 házi savanyúság, aminek már most nekiláthatsz
Kovászos uborka, egy kis szárított paradicsom, vagy ecetes cukkini télire? A hagyományos és a különleges savanyúságok elkészítéséhez is hoztunk 7 szuper és egyszerű receptet.
Nosalty
Hogyan sűrítsem be a lekvárt állati eredetű zselatin nélkül? 4...
A zselatinon túl van még egy csomó egészséges és praktikus megoldás a lekvárok besűrítésére, a magoktól a maghéjon át a moszatig.
Nosalty
EPER, BARACK, SZILVA: 3 kedvenc házi lekvárunk – és amit...
A nyár nemcsak a friss gyümölcsök, hanem egyben a befőzés időszaka is - elrakjuk a finom ízeket későbbre, hogy aztán kenyérre, sütibe kenhessük! Nekünk ezek a kedvenceink:
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Advent
Mit főzzek ma? Csirkenuggets sütőben sütve, házi forró csokoládé és...
Mikulás alkalmából a gyerekeknek kedvezünk mai menünkkel: házi csirkenuggets-et és édes élvezeteket kínálunk.
Nosalty
Advent
Saját márkás itallal akadt gond a Pennyben, de most már...
Probléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
Nosalty
Advent
Magzatkárosító anyagot találtak magyar pogácsákban és gabonapelyhekben
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Advent
Mit főzzek ma? Lebbencsleves, velős pacalpörkölt és a lusta asszony...
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
sós aprósütemény
Szezámmagos karika sokáig elállós tésztából
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...