Hogyan kovászoljunk kenyér nélkül, gluténmentesen?
Ha gluténmentesen szeretnénk megoldani a kovászolást, vagy egyszerűen nincs a kéznél felhasználható alap hozzá, van megoldás.
adminBefőzés
Tartósítószer: kell vagy sem a lekvárnak belőle?
Elég a tisztasági és biztonsági előírások betartása, vagy szükség van tartósítószerre is a befőzéshez?
admin
Az 5 legtutibb módszer: így sterilizáld a lekvárosüvegeket!
Melyik a legjobb megoldás az üvegek legegyszerűbb és legbiztosabb tisztítására befőzés előtt?
Nosalty
Így dunsztolj, ha szeretnéd, hogy a lekvárok kihúzzák karácsonyig
Dunszt: első hallásra olyan, mintha a nagymama egyik elavult szakkifejezése lenne, pedig ez nem más, mint a legfontosabb lépés a tartósítás felé.
admin
A 6 legjobb eperlekvár, amiből idén legalább egyet készíts el
Az eperrel megkezdődik a befőzhető gyümölcsök sora. Most csak kísérleti mennyiséget készíts, aztán ha lejjebb megy az ára, jöhet a nagyobb adag!
Nosalty
5 dolog, amit egy illemtudó vásárló SOHA nem csinál, ha...
Bevásárláskor is vannak olyan illemszabályok, amelyeket a vásárlók általában betartanak. Vagy mégsem? Összegyűjtöttük azokat, amelyekre néhányan szeretnek fittyet hányni!
Fenes Gábriel
TOP 5 szuper cukkinis recept VIDEÓVAL - legalább egyet el...
A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk. Most videós recepteket mutatunk, hogy lépésről lépésre követhesd az ételek elkészítését.
Nosalty
Így lesz tökéletes a nyári limonádéd
A nyár leghűsítőbb itala a limonádé. Elkészíteni egyszerű, az alaprecepten kívül viszont számos más, izgalmas variációja létezik. Készítsd el így a legjobbakat!
Gréti
TOP 7 sárgabaracklekváros süteményünk
Sárgabarackszezon van, a belőle készült lekvárban viszont az a jó, hogy nincs szezonja, vagyis hogy örökké az van!
Nosalty
5 hiba, amit elkövethetsz lekvárfőzés közben
Idén még nem főztél be lekvárt? Itt az ideje belevágni, terem a kajszibarack, és a meggyszezon is még tart. Ezeket a hibákat ne kövesd el a befőzésnél!
Fenes Gábriel
Több mint 3 millió forintért vettek meg egy fürt szőlőt...
A szezon első árverésén több mint 1,2 millió jenes (3,2 millió forintos) rekordáron kelt el egy fürt vörös szőlő Japánban.
Nosalty
9 mutatós és mennyei eperlekváros sütemény
Ha az eperszezont kihasználva Te is főztél be lekvárt a nyár elején jó helyen jársz, a következő sütik között biztosan megtalálod a számodra legfinomabb falatot!
Nosalty
TOP 10 kovászosuborka-recept, amivel biztos sikered lesz
A kovászos uborkának nem túl bonyolult a receptje, de ez is egy olyan étel, amit sokan sokféleképpen készítenek. Nekünk ez a 10 recept már bevált!
Nosalty
9 őszibaracktól mennyei sütemény hétvégére
Ha őszibarackra gondolunk, elsősorban nem süteményben képzeljük el - pedig abban is isteni, szóval ne csak a sárgabarackot süssük bele a hétvégi sütibe!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
7 nap, 7 étel – Hétfőtől vasárnapig sütős-tepsis húsok készülnek...
A sütő az egyik legjobb barátunk, hiszen melegen-hívogatóan várja, hogy beletoljuk a tepsinket, jénainkat, római tálunkat, és 1-2 órán belül készre is süti az ebédünket, vacsoránkat. Éppen ezért ezen a héten minden napra változatos tepsis-sütős húsételekkel készültünk nektek!
Brecz Judit
Család
Kutatók szerint ebben a két életkorban gyorsul fel kritikusan az...
Egy új kutatás szerint két biológiai csúcspont létezik az öregedésben.
Nosalty
Család
Ezért nem szabad rozsdamentes felületet szárazon törölni – Mindig ügyelj...
A rozsdamentes acél sokak szemében „örökéletű” anyag: fényes, modern, ellenálló. Mégis egy apró, mindennapi hiba hosszú távon látható károkat okozhat a felületén.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
4 dolog, amit még februárban meg kell tenned a hortenziáddal
A hortenzia nyáron bőséges virágzással hálálja meg a törődést. Február az a hónap, amikor néhány tudatos lépéssel megalapozhatod, hogy növényed egész nyáron virágozzon!
Család
Ezt rontjuk el zabkása készítésekor – Mutatjuk a trükköt, hogyan...
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Család
Heti Menü – Szaftos pörköltös hetet tartunk, édes palacsintás lezárással
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...