Villámgyors kakaós csiga Edittől

Name: Villámgyors kakaós csiga Edittől
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Porcukor; 6 g Sütőpor; 50 ml Tej; 5 ek Napraforgó olaj; 25 dkg Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj a kenéshez; 4 ek Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

VnéEdit

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg tehéntúró
10 dkg porcukor
6 g sütőpor
50 ml tej
5 ek napraforgó olaj
25 dkg finomliszt

A töltelékhez

1 ek napraforgó olaj (a kenéshez)
4 ek porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

381

Kalória

11.9g

Fehérje

56.9g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

34.7g

Víz

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

42g tehéntúró

61 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g sütőpor

1 kcal
8g tej

5 kcal
7g napraforgó olaj

59 kcal
42g finomliszt

152 kcal

A töltelékhez

1g napraforgó olaj

12 kcal
5g porcukor

18 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 381 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

250g tehéntúró

368 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g tej

28 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
250g finomliszt

910 kcal

A töltelékhez

8g napraforgó olaj

71 kcal
28g porcukor

108 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 2275 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

33.2g tehéntúró

49 kcal
13.3g porcukor

51 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.6g tej

4 kcal
5.3g napraforgó olaj

47 kcal
33.2g finomliszt

121 kcal

A töltelékhez

1.1g napraforgó olaj

9 kcal
3.7g porcukor

14 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 301 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
713 g
Cink
109 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
127 mg
Vas
84 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
249 mg
Nátrium
92 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
56.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 381 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
71.3 g

Zsír

Összesen
71.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4277.9 g
Cink
653 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
763 mg
Vas
506 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1492 mg
Nátrium
554 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
341.3 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
208.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 2275 kcal

10% Fehérje
49% Szénhidrát
10% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.9 g
Cink
87 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
101 mg
Vas
67 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
74 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
45.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
27.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

Először a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. Egy nagy méretű tepsit sütőpapírral befedünk.
A töltelékhez a porcukrot és a kakaót összekeverjük.

A töltelékhez

A túrót a porcukorral, tejjel, olajjal krémesre keverjük, majd a sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk.
Téglalap alakúra kinyújtjuk, úgy 3 mm körülire.
A tésztát olajjal egy ecsettel lekenjük, a porcukros kakaót rászitáljuk. Feltekerjük, mint a bejglit, és 1,5 cm vastagra felszeleteljük.
Tepsire sorakoztatjuk, és sütjük. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 30×30

Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Kellemesen puha. Érdemes dupla adagban elkészíteni, mert villámgyorsan elfogy. A receptet találtam itt: rupanerkonyha.cafeblog.hu.