r
Nosalty Logó

Túrós pogácsa Szigó konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szigó
Túrós pogácsa Szigó konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 2090 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 6269 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 402 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.3 g

Zsír

  • Összesen
    151.4 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3835.3 g
  • Cink
    435 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    336 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    560 mg
  • Nátrium
    2175 mg
  • Réz
    17 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1416 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    42 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    200 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1329 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    1028 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 2090 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.8 g

Zsír

  • Összesen
    454.1 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    200 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    125 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11505.8 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    546 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    157 mg
  • Foszfor
    1681 mg
  • Nátrium
    6524 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    401.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    518.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4247 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    467 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    442 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3988 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    3085 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    528 micro
Összesen 6269 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    739.2 g
  • Cink
    84 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    65 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    419 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    273 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    39 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    198 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 402 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a (szobahőmérsékletű) margarinnal összemorzsoljuk. A túrót hozzáadjuk, és összegyúrjuk a tésztát. Kicsit ragadós lesz, de hamar összeáll.
  2. Lisztezett deszkán ujjnyi (1,5 cm) vastagra nyújtjuk a tésztát. Tetejét becsíkozzuk egy kés hegyével.
  3. Ezután kiszaggatjuk a pogácsákat, sütőpapírra helyezzük. Tojássárgájával megkenjük a tetejüket.
  4. Sütőben pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6435
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós pogácsa Szigó konyhájából
Szigó 5 recept

A világ legegyszerűbb túrós pogácsája, az arányokat nem tudod eltéveszteni :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek