Sajtos szalag

Name: Sajtos szalag
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Rétesliszt; 25 dkg Margarin puha; 7 dkg Sajt reszelt; 2 ek Tejföl; 1 kk Só; 1 db Tojás; 15 dkg Sajt reszelt

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg rétesliszt
25 dkg margarin (puha)
7 dkg sajt (reszelt)
2 ek tejföl
1 kk só

A tetejére

1 db tojás
15 dkg sajt (reszelt)

gyors
magyar

952

Kalória

22.7g

Fehérje

58.5g

Szénhidrát

69.8g

Zsír

60.8g

Víz

118.6g

Koleszterin

Élelmi rost

901.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

75g rétesliszt

273 kcal
63g margarin

448 kcal
18g sajt

62 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g só

0 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 952 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

300g rétesliszt

1092 kcal
250g margarin

1793 kcal
70g sajt

246 kcal
40g tejföl

79 kcal
4g só

0 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 3807 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

34.5g rétesliszt

126 kcal
28.8g margarin

206 kcal
8.1g sajt

28 kcal
4.6g tejföl

9 kcal
0.5g só

0 kcal

A tetejére

6.3g tojás

8 kcal
17.3g sajt

61 kcal

Összesen 438 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
69.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1481.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
388 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
704 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
60.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
717 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
684 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
400 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 952 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
90.8 g

Zsír

Összesen
279.1 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
474 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5925.7 g
Cink
9 mg
Szelén
150 mg
Kálcium
1551 mg
Vas
5 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
1255 mg
Nátrium
2817 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
234.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
243.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2868 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
86 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
246 mg
Retinol - A vitamin:
2734 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1599 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
299 micro

Összesen 3807 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
33% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
681.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
178 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
330 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
315 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
184 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 438 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
Kisodorjuk 1 cm vastagra, megkenjük a felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
Tetszés szerinti formákat vágunk belőle. (Szórhatunk rá magvakat is.)
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 200 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.