Sajtgolyó ahogy Orsy készíti

Name: Sajtgolyó ahogy Orsy készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Sajt reszelt; 1 púpozott ek Finomliszt; 1 késhegynyi Sütőpor; 1 db Tojás; 3 dl Napraforgó olaj a sütéshez

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg sajt (reszelt)
1 púpozott ek finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
1 db tojás
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

819

Kalória

16.9g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

82.6g

Zsír

38.2g

Víz

121.9g

Koleszterin

135mg

Élelmi rost

414.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír

63g sajt

220 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14g tojás

17 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 819 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír

250g sajt

880 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal
55g tojás

69 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3276 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír

43.1g sajt

152 kcal
3.4g finomliszt

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9.5g tojás

12 kcal
44g napraforgó olaj

389 kcal

Összesen 566 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
82.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1053.6 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
414 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
351 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 819 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.6 g

Zsír

Összesen
330.3 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
143 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
Koleszterin
488 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4214.5 g
Cink
7 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
1655 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
1017 mg
Nátrium
1404 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
152.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
865 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
106 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
183 mg
Retinol - A vitamin:
860 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 3276 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
58% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
56.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
726.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
285 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 566 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, átgyúrjuk, majd kicsit nem árt pihentetni.
Lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, majd forró olajban pár perc alatt aranybarnára sütjük.