torta túrótorta oreos túrótorta

Oreo kekszes túrótorta

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

36 db oreo keksz
300 g tehéntúró
300 ml habtejszín (kemény habbá verve)
50 g porcukor
5 db lapzselatin
1 ek tej
1 ek vanília kivonat

344

Kalória

8.3g

Fehérje

34.6g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

41g

Víz

33.3g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

21.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

40g oreo keksz

188 kcal
30g tehéntúró

44 kcal
30g habtejszín

88 kcal
5g porcukor

19 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
1g tej

1 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 344 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

396g oreo keksz

1885 kcal
300g tehéntúró

441 kcal
300g habtejszín

876 kcal
50g porcukor

194 kcal
10g lapzselatin

35 kcal
10g tej

6 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 3437 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

37.1g oreo keksz

177 kcal
28.1g tehéntúró

41 kcal
28.1g habtejszín

82 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
0.9g lapzselatin

3 kcal
0.9g tej

1 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 322 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.9 g
Cink
79 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
55 mg
Vas
62 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
226 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 344 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
82.5 g

Zsír

Összesen
199.1 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
333 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5669.3 g
Cink
786 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
554 mg
Vas
620 mg
Magnézium
229 mg
Foszfor
1167 mg
Nátrium
2257 mg
Réz
31 mg
Mangán
24 mg

Szénhidrát

Összesen
346.4 g
Cukor
211 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
409.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
837 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
76 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
361 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
822 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
180 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 3437 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
531.8 g
Cink
74 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
52 mg
Vas
58 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
212 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
32.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
34 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

Fogunk 2 csomag oreo kekszet, leválasztjuk a vaníliás krémet a kekszekről, egy kis csészébe tesszük.
A vaníliás krémet felolvasztjuk.
A kakaós kekszet egy konyhai robotgép segítségével jól összemorzsoljuk, és kettőbe osztjuk. Az egyik részébe hozzáadjuk a vaníliás krémet, és jól összedolgozzuk.
Az előbb összedolgozott masszát egy tortaforma aljára egyenletesen elsimítjuk. Simítás után a hűtőbe tesszük, amíg elkészül a krém.
Fogjuk a tehéntúrót, a porcukrot és a kanál vaníliát, mindezt sima krémmé kavarjuk.
A zselélapokat hideg vízbe áztatjuk, majd a két kanál tejel fellangyositvaaddig kavargatjuk, amíg teljesen elolvad.
A felolvasztott zselét a tehéntúró krémhez adjuk, jól összedolgozzuk.
A tejszínből jó kemény habot készítünk, hozzákavargatjuk a tehéntúrós krémhez, majd mindehhez darabosra törögetjük a még megmaradt oreo kekszeket. Mindezt finom mozdulatokkal összedolgozzuk.
Az így kapott krémet a hűtőben lévő alapra egyenletesen felsimítjuk, a tetejét megszórjuk a félretett kakaós keksz másik részével, és hűtőbe tesszük egy pár órára, amíg az egész szépen összeáll.
Pár óra múlva távolítsuk el óvatosan a tortaforma kerek külső részét, helyezzük tortatányérra, díszíthető egy pár kis oreo keksszel, és máris ehető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Tepsi mérete: 22

Az egész ott kezdődött, hogy nálunk konyhafelújítás történt... Édesapám épp egy konyhabútor összeállításán ügyeskedett, amikor azt mondta: EZÉRT EGY TORTA JÁR... Pillanatnyilag csak 3 csomag kekszem, tehéntúróm, tejszínem volt csak a hűtőben... Azon gondolkoztam, hogy lehet-e valamit összedobni anélkül, hogy süssek, mert sem tojásom nem volt, sem vajam... Így született az Oreo torta... Morzsoltam, kavargattam, tálakat mázoltam, és megszületett a sütés nélküli torta... Amire mindenki azt mondta: JUUU, de finom, ilyet még csinálsz ugye?!