r
Nosalty Logó

Mini csokimousse torta

Szofika
Mini csokimousse torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához (12 db)

A krémhez

794
Kalória
9.3g
Fehérje
71.7g
Szénhidrát
52.7g
Zsír
47.3g
Víz
206.2g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
47.4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 794 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 3175 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához (12 db)

A krémhez

Összesen 431 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    52.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    545.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    215 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.7 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    280 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 794 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    37.2 g

Zsír

  • Összesen
    210.7 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    825 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2182.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    403 mg
  • Foszfor
    859 mg
  • Nátrium
    472 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    286.6 g
  • Cukor
    190 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    189.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1149 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    378 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1122 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    321 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    519 micro
Összesen 3175 kcal
  • 5% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 26% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    25.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 431 kcal

Elkészítés

A tésztához (12 db)

  1. A kekszet daráljuk apróra.
  2. A vajat olvasszuk fel és adjuk a darált kekszhez.
  3. Jó alaposan keverjük el, és osszuk el a 12 szilikonos mini tortaforma alján.
  4. Egy kiskanál hátuljával nyomkodjuk le a masszát és tegyük hűtőbe, amíg a krémet elkészítjük.
  5. Kevés forró vízben (kb. 0,5 dl) oldjuk fel a zselatint, hűtsük langyosra.
  6. A krémhez vízgőz felett olvasszuk fel az étcsokit a vajjal és a tejszínnel.
  7. Keverjük egyneművé, majd adjuk hozzá a cukrot és a tojássárgákat is.
  8. Végül mehet bele a langyosra hűtött zselatin is. Jó alaposan dolgozzuk össze.
  9. A csokikrémet osszuk el a 12 formában, és tegyük néhány órára hűtőszekrénybe.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Mint minden torta, a csokimousse is elkészíthető miniváltozatban. Íme!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...