Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Leveles meggyes

Leveles meggyes
Leveles meggyes
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szülinapra készítettem Feketeerdő tortát, és kimaradt belőle egy kis meggyes töltelék. Így, hogy ne menjen kárba, kitaláltam ezt a süteményt. Egyszerű, gyors és nagyon finom.:) Ez az adag egyébként csak tesztelésre jó, mert nem lesz belőle túlzottan sok.

hozzávalók / 3 adag

Tésztához

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kivesszük olvadni.
  2. Amíg a tészta olvad, megfőzzük a krémet. Egy kis tálba rakjuk a pudingport, hozzáadjuk a cukrot, és 1 dl meggylével csomómentesre keverjük. A maradék 2 dl meggylevet lábasba tesszük, és megmelegítjük, amikor már meleg, hozzáöntjük a kikevert pudingport, és ezt krémes állagúvá főzzük. Amikor kész a krém, a meggyet beleszórjuk, és összekeverjük.
  3. A kiolvadt tésztát lisztezett nyújtódeszkára rakjuk, és kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra.
  4. Felvágjuk a tésztát téglalap alakúra, és mindegyikbe rakunk tölteléket a tészta közepére úgy, hogy a tészta két végén ne legyen töltelék. A tésztát ráhajtjuk a töltelékre úgy, hogy teljesen befedje, és a tészta két végét összenyomjuk, hogy ne jöjjön ki a töltelék.
  5. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk a tésztákat, majd a süti tetejét megkenjük tojással, és kicsit bevagdossuk a sütemény tetejét.
  6. Előmelegített sütőben körülbelül 180 fokon addig sütjük, amíg a tetejük szép aranybarna színűvé válik (kb. 20 perc).
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 74
össznézettség: 18 513
elküldve: 9
receptkönyvben: 261
elkészítve: 11/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Licsi

Mióta szakács: 2013.07.20.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes párna, leveles meggyes párna, édes táska leveles tésztából, meggyes-pudingos táska

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

838
leveles tészta 0.5 kg
tojás 1 db
meggylé 3 dl
meggybefőtt 20 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukor 4 ek