r
Nosalty Logó
tapas mártogatós tapas

Lágytojás spárgával

ze(n)derta
Lágytojás spárgával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

189
Kalória
8.4g
Fehérje
4.2g
Szénhidrát
16.1g
Zsír
130.5g
Víz
210.1g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    130.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    462 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    939 micro
Összesen 189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    130.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    462 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    939 micro
Összesen 189 kcal
  • 5% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    152.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    449 micro
Összesen 90 kcal

Elkészítés

  1. A tojást forrásban lévő vízbe tesszük, és egy percig főzzük.
  2. Leöntjük róla a forró vizet, és hideget engedünk rá, hogy megakadályozzuk a további fővést.
  3. A spárgát megmossuk, és letörjük a fás(abb) alsó részt.
  4. A tojást "megskalpoljuk" és kevés vajat teszünk bele (én nem szoktam sózni, de aki úgy szereti, azt is lehet).
  5. Aspárgát belemártogatjuk és így esszük ki a lágytojást a héjából.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 1 p

Ez a recept bármely versenyen sikerrel indulhatna a "nem-recept" kategóriában, mégis úgy éreztem, hogy az egyszerűsége ellenére ide kívánkozik a spárga tiszteletére.

Hasonló receptek

Összes mártogatós tapas
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Fűszeres magmix
pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára
Magvas kréker
pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

5 étel, amit sokkal finomabbra süthetsz air fryerben
Sulikezdés

5 étel, amit sokkal finomabbra süthetsz air fryerben

A forrólevegős fritőz nemcsak gyorsabbá teheti a főzést: néhány ételnek kifejezetten jót tesz az intenzív, minden oldalról érkező forró levegő. Ropogósabb külső, szaftosabb belső és kevesebb olaj – mutatjuk, mit érdemes legközelebb air fryerben elkészíteni.

Két Szilvafa Vendégasztal
Család

Hat kiváló étterem az Őrségben, ahol a gyönyörű táj a...

A zöld dombok és határtalan kék ég, ez jut eszembe, ha az első Őrségben tett látogatásomra gondolok, na meg az isteni dödölle, amit ebédre ettem. Nyugat-Magyarország egyik legszebb része ez, csodálatos kirándulóhelyekkel, szép falvakkal és hát a környékre jellemző, gazdag ízekkel. Most ajánlunk hat éttermet, ahol test és lélek megpihenhet a nagy barangolás közepette.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

szilvas-pite-omlos-tesztaval
szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept