Karamellizált körte pisztáciapudinggal

Name: Karamellizált körte pisztáciapudinggal
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Körte; 3 ek Cukor; 2 ek Fehér rum; 80 g Babapiskóta; 50 g Kekszmorzsa; 1 tasak Pudingpor pisztácia; 5 dl Tej

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db körte
3 ek cukor
2 ek fehér rum
80 g babapiskóta
50 g kekszmorzsa
1 tasak pudingpor (pisztácia)
5 dl tej

660

Kalória

13.7g

Fehérje

123.7g

Szénhidrát

Zsír

158.3g

Víz

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

62.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

200g körte

103 kcal
15g cukor

58 kcal
8g fehér rum

18 kcal
40g babapiskóta

150 kcal
25g kekszmorzsa

105 kcal
23g pudingpor

86 kcal
250g tej

140 kcal

Összesen 660 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

400g körte

205 kcal
30g cukor

116 kcal
16g fehér rum

37 kcal
80g babapiskóta

301 kcal
50g kekszmorzsa

210 kcal
45g pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal

Összesen 1320 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír

35.7g körte

18 kcal
2.7g cukor

10 kcal
1.4g fehér rum

3 kcal
7.1g babapiskóta

27 kcal
4.5g kekszmorzsa

19 kcal
4g pudingpor

15 kcal
44.6g tej

25 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
573.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
302 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
123.7 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
158.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 660 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1147.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
604 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
464 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
247.5 g
Cukor
126 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
316.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 1320 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
3% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a pudingot, hogy édesebb legyen, adhatunk hozzá 3 kanál cukrot és 1 kanál vaníliás cukrot is, majd hagyjuk kihűlni.
A körtét apró darabokra vágjuk, majd egy serpenyőben karamellizáljuk egy kis cukorral és kevés fehér rummal.
A babapiskótát összetördeljük, és kevés rummal átitatjuk, majd erre jön egy kevés körte, puding, egy kevés darált keksz, én linzer tésztát használtam ledarálva, körte és ismét puding. Körtedarabokkal vagy pisztácia darabokkal díszítjük. Aki szereti, kevés mézet is rácsurgathat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Találtam egy pisztácia pudingot a boltban, nem tudtam otthagyni, egyszerűen imádom. A többi hozzávaló otthon már megvolt, gondoltam, rögtönözök egy gyors desszertet, összedobom, amit találok.