Kakaós fodrocskák

Name: Kakaós fodrocskák
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Nádcukor darálva; 15 dkg Margarin; 1 db Tojás; 10 dkg Rétesliszt; 10 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 késhegynyi Sütőpor

Iluska

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg nádcukor (darálva)
15 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg rétesliszt
10 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál vaníliaaroma
2 késhegynyi sütőpor

1150

Kalória

15.5g

Fehérje

131.8g

Szénhidrát

65.2g

Zsír

43.7g

Víz

90g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

49g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

50g nádcukor

190 kcal
75g margarin

538 kcal
28g tojás

35 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
50g finomliszt

182 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1150 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

100g nádcukor

380 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 2299 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír

18.9g nádcukor

72 kcal
28.3g margarin

203 kcal
10.4g tojás

13 kcal
18.9g rétesliszt

69 kcal
18.9g finomliszt

69 kcal
3.8g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 435 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
65.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.8 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
85 mg
Vas
3 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
54 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
131.8 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
43.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
653 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
615 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
458 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 1150 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
130.4 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1011.6 g
Cink
3 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
170 mg
Vas
7 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
108 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
263.7 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
87.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1306 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
1229 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
287 micro

Összesen 2299 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
25% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
173 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 435 kcal

Elkészítés

A por nádcukrot a lágy margarinnal elkeverjük, hozzáütjük a tojást. A kétfajta lisztet is hozzámérjük. A kakaóport, a kis sütőport is hozzáadjuk. Az aromát is belekeverjük. Simára dolgozzuk a masszát.
Csillagcsővel ellátott habzsákba kanalazzuk, és sütőpapíros tepsire fodrokat nyomunk.
200 fokon kb. 10 percig sütjük. Jó étvágyat!