Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Burgerlandi koszorú

Burgerlandi koszorú
Burgerlandi koszorú
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valamikor kinyomtattam ezt a receptet, de körbevágtam, így  fogalmam sincs, honnan származik. :(

 

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a porcukorral.
  2. Beletesszük a tojássárgákat és összegyúrjuk. Lehet robotgéppel is.
  3. Fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
  4. Sütőpapírral kibélelünk legalább 2 db tepsit.
  5. Lisztezett felületen 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és kb. 5 cm-es köröket szúrunk ki a tésztából. Berakjuk a tepsibe.
  6. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra.
  7. A tojásfehérjét a sóval, cukorral gőz fölött kemény habbá verjük. Nyomózsákba tesszük, és lehetőleg csillagvégű, - de ha más van az is jó - kinyomóval a masszából a lapok külső peremére szorosan egymás mellé, pöttyöket nyomunk.
  8. Betesszük a sütőbe és 12-15 percig sütjük.
  9. A lekvárt felmelegítjük a citromlével, és a koszorúk közepébe töltjük.


 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 808
elküldve: 0
receptkönyvben: 58
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Boszi

Mióta szakács: 2012.02.16.
159 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lekváros koszorú, mini koszorúk lekvárosan, édes teasütemény

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Boszi13
Boszi / Boszi13 Tue, 2012-08-21 12:01

Szia! Fogalmam sincs ki, mire gondolt. Én ezen a néven találtam és adtam közre.
Marcsi

derpa
derpa Sat, 2012-08-18 08:22

Olyan, hogy "Burgerland" nincs! Ausztriában lévő terület "Burgenland" , ha erre gondolt a névadó.

741
finomliszt 28 dkg
margarin 25 dkg
porcukor 5 dkg
tojássárgája 3 db
tojásfehérje 3 db
cukor 25 dkg
1 csipet
lekvár/ dzsem 4 ek
citromlé 1 ek