Baconös- zöldséges pirog
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Áfonya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
2g só0 kcal
-
30g tejföl59 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
25g vajkrém96 kcal
-
50g uborka7 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
50g zöldségkeverék36 kcal
-
10g tejföl20 kcal
Összesen
1538
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
120g tejföl238 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g só0 kcal
-
120g tejföl238 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
100g vajkrém382 kcal
-
200g uborka29 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
200g zöldségkeverék144 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Összesen
6149
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
5.4g tojás7 kcal
-
5.8g tejföl12 kcal
-
29.2g finomliszt106 kcal
-
12.2g margarin87 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
5.8g tejföl12 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
4.9g vajkrém19 kcal
-
9.7g uborka1 kcal
-
9.7g bacon38 kcal
-
9.7g zöldségkeverék7 kcal
-
1.9g tejföl4 kcal
Összesen
300
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 98.7 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 254 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1819.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 1076 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 227.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 811 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 206 mg
-
Retinol - A vitamin: 648 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
1538
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 130.8 g
Zsír
-
Összesen 394.8 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 150 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 81 g
-
Koleszterin 1017 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7277.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 315 mg
-
Kálcium 584 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 1754 mg
-
Nátrium 4304 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 513 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 909.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3244 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 191 micro
-
K vitamin: 271 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 338 micro
-
Kolin: 823 mg
-
Retinol - A vitamin: 2591 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 1683 micro
-
β-crypt 71 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1138 micro
Összesen
6149
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
300
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük.
- A bacont és az uborkát apró kockákra vágjuk.
- A vajkrémet kevés tejföllel kikeverjük, majd beletesszük az uborkát, a bacont, és a zöldségköretet.
- A tésztát vékonyra kinyújtjuk, kb. 2-3 mm vastagra.
- Kb. 10 cm-es (vagy ki mekkora pirogot szeretne) kerek szaggatóval kiszaggatjuk.
- Megtöltjük a tésztát, félbehajtjuk és villával a széleket lenyomkodjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, majd megkenjük egy felvert tojással a tészták tetejét.
- Előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 190
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 25502
- Feltöltés dátuma: 2010. október 11.
Ajánló
Egy jó kiadós leves után, vagy reggelire, uzsonnára, egyszóval bármely napszakban fogyasztható tartalmas étel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Áfonya
8 recept
Valami könnyű, nem túl bonyolult, sós sütit szerettem volna csinálni egy hétvégi ebédre. Mivel két kis manókám volt hétvégén, így bevontam őket is a sütésbe. Élvezettel gyúrták és nyújtották a tésztát, majd együtt megtöltöttük, egyszóval egy igazi családi program volt. Persze Ők várták a legjobban, hogy készre süljön és büszkén mesélték, hogy mi jót csináltak.