Ha már elfogytak az ünnepekre sütött finomságok a fémdobozokból, ideje újra nekiveselkedni: süss sokáig elálló, omlós sütit, hogy legyen mivel kínálni a vendégsereget!
Nosalty
Amíg sül a hús a sütőben, könnyedén elkészítheted a köretet. Vagy kockázz a hús mellé, a tepsibe zöldségeket, így mindent letudsz egyszerre!
Nosalty
A sárgarépa szerencsére jól tárolható, sokáig eláll, szinte mindig akad otthon a zöldségtartóban. Így ha egy finom, forró levesre vágysz, a legfőbb alapanyag adja magát.
Nosalty
Nem csak nyáron, télen is nagyon jól tud esni egy hűsítő desszert. Főleg, ha jól belakmároztál, de az édesség még hátravan...
Nosalty
Szaftos egytálak sok zöldséggel, sokféle változatban, vacsorára, holnapi ebédre!
Nosalty
Most már tényleg ideje nekiveselkedni azoknak az újévi egészséges étkezéssel kapcsolatos fogadalmaknak! Ennek megtartásában segít receptválogatásunk.
Nosalty
Egy muffint akkor sem tudsz túlbonyolítani (és elrontani), ha habos-babos krémtetőt varázsolsz rá, hiszen nagyszerűsége pont egyszerűségében rejlik.
Nosalty
Egy finom, szaftos pörköltre bármikor kapható a család. Összeállításunkban bátran nézelődhetsz, találsz gyorsan elkészülő, húsmentes vagy éppen klasszikus fogást is.
Nosalty
A káposztában az a jó, hogy akár édesen is elkészíthetjük. Pont úgy, mint cvekedlis társánál, a rétesnél is eldönthetjük: sós-borsosan vagy édes-cukrosan szeretnénk enni.
Nosalty
Ha a süteményeket tejföllel készítjük, egy lépést tettünk is a mennyország felé. Ne habozz, készítsd el valamelyiket mielőbb!
Nosalty
Nem csak húsvétkor van szezonja, a téli időszakban ugyanúgy süthetünk illatos-fűszeres répatorta, hiszen szerencsére egész évben kapható a finom karotta.
Nosalty
Tartalmas, sűrű, gazdag, kifejezetten téli levesek válogattunk össze. A főétellel nem is kell bajlódnod, elég utána egy desszert, és jóllakott a család.
Nosalty
A tejföl gyönyörűen dúsítja és selymessé varázsolja a sütemények krémjét. Keverd pudinghoz, vagy készíts belőle natúran krémet, úgy jobban kiérződik a savanykás íz.
Nosalty
Ha eddig rizs-krumpli vonalon mozogtál köret tekintetében, itt az ideje bővíteni tudásod. Készíts most répából garnírungot, a fűszerezés teljesen rád van bízva!
Nosalty
A tojásfőzés nem bonyolult konyhai eljárás, szinte biztosan mindenki főzött már maga tojást, akkor is, ha épp nem szereti a főtt tojást. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért nem főzik tovább a tojást a profi szakácsok, miután felforrt a víz.
Nosalty
Március elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.
Hering András
Ma olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
Nosalty
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
A héten sem marad el 7 nap, 7 étel nevezetű sorozatunk aktuális epizódja. Ezúttal a hóvégi, olcsóbb menü kerül középpontba, méghozzá pénztárcakímélő húsrészekkel a főszerepben.
Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk ...
A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
