13 klasszikus Stefánia-vagdalt vacsorára
A jó öreg főtt tojással töltött vagdalttal nem nagyon tudsz mellényúlni. Legyen szó ünnepségről, vendégvárásról vagy egy hétköznapi vacsoráról.
NosaltyA jó öreg főtt tojással töltött vagdalttal nem nagyon tudsz mellényúlni. Legyen szó ünnepségről, vendégvárásról vagy egy hétköznapi vacsoráról.
NosaltyTalán sárgarépából készül legritkábban főzelék, pedig igazán finom, sok esetben pikáns főzeléket varázsolhatunk ebből az olcsó gyökérzöldségből.
NosaltyMi minden készülhet mogyoróvajból? Elragadó kekszecske, fenséges pohárkrém, praktikus sütés nélküli finomság, egészséges müzliszelet. És ez csak a felsorolás kezdete...
NosaltyKádár szerette az egyszerű fogásokat, mégsem a krumplileves volt a kedvence.
NosaltyEzeknek a pinduri fánkocskáknak még hétköznap is nekiállhatsz. Semmi kelesztés, semmi pihentetés, bekevered a tésztát, és már sütheted is!
NosaltyNéha nem árt elővenni a régi klasszikusokat. Hogy ropogós hagymakarikákkal vagy bőséges szafttal tálalod, az már rád van bízva.
NosaltyHa édességre adnád a fejed, gondolkodj ezúttal pitében! Nem bánod meg, hiszen annyiféleképpen variálható:
NosaltyHétfőre pont ideális egy gyors tésztás ebéd vagy vacsora. Nem kell sok időt a konyhában töltened, mégis eszik meleget a család.
NosaltyOmlós-porhanyós tészta, édes lekvárral megkenve, a tetejére pedig ropogós, rácsos tető kerül. Tökéletes állag, tökéletes íz!
NosaltySzedd össze a hétvégi maradékokat, és rittyents belőle finom melegszendvicset. Meglátod, a család csodájára jár majd!
NosaltyRizs-, túró-, tejföl- vagy kiflifelfújt? Vargabéles? Egytől egyig zseniálisak! Elegendő eléjük egy tartalmas leves, és máris kész a vasárnapi ebéd.
NosaltyHa már elfogytak az ünnepekre sütött finomságok a fémdobozokból, ideje újra nekiveselkedni: süss sokáig elálló, omlós sütit, hogy legyen mivel kínálni a vendégsereget!
NosaltyAmíg sül a hús a sütőben, könnyedén elkészítheted a köretet. Vagy kockázz a hús mellé, a tepsibe zöldségeket, így mindent letudsz egyszerre!
NosaltyA sárgarépa szerencsére jól tárolható, sokáig eláll, szinte mindig akad otthon a zöldségtartóban. Így ha egy finom, forró levesre vágysz, a legfőbb alapanyag adja magát.
NosaltyAmikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
NosaltyMi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
NosaltyA mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
NosaltyBizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Húsgombóc nem csak paradicsomosan készülhet! Próbáld ki svéd, görög, citromos és fűszeres változatainkat, és fedezd fel a kedvencedet!
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.