Ha nem szereted a klasszikus, menzás, rózsaszínes-piros gyümölcsleveseket, akkor azt javasoljuk, hogy próbáld ki ezeket a különleges, sárga verziókat.
Nosalty
A vajas csirke műfaja csak jó lehet: a vaj a világ egyik legfinomabb alapanyaga, a csirke pedig a legnépszerűbb húsféle, kombináljuk hát őket bátran!
Nosalty
Az uborkasaláta fogalom. Pörkölt mellé, húsokhoz vagy épp rántott zöldségekhez, ki, mihez tartja tökéletesen passzolónak. De tejfölös? Sima, vagy nagyon paprikás? Mi a te kedvenced?
Nosalty
Nem tudunk betelni az újburgonyás köretekkel, és nem is akarunk! Ők magukban, de húsok, zöldségek mellett is pazar élményt nyújtanak:
Nosalty
Elégítsük ki éhségünket hétköznaponként valami gyors, egyszerű, tápláló, végre nem csirkés, ellenben fehérjedús étekkel! Tonhalkonzervek, ide guruljatok!
Nosalty
Nyár van, ilyenkor egészen valószínű, hogy akad a hűtőben egy üveg kovászos uborka. Annyi minden mellé ehetjük, de még több receptbe bele is tehetjük: például az alábbi fogásokba.
Nosalty
A batáta, közismertebb nevén édesburgonya izgalmasan és sokrétűen elkészíthető alapanyag, mely édeskés, selymes ízt kölcsönöz az adott ételnek. Rendkívül egészséges gyökérzöldség, ezért nyáron, amikor viszonylag jutányos áron juthatunk hozzá, legyen a konyhánk alapkelléke!
Nosalty
Mégis ki szeretne a nyári melegben sütit sütni a konyhában? Szerencsére vannak olyan édességek, melyekhez nem kell begyújtanunk, ilyenek például a pohárdesszertek.
Nosalty
Karaj kolbásszal töltve, vele sült krumplival, töltött csirke, tejszínes hús, bakonyi vagy lecsós szelet, csirkefasírt? Ezekre a magyaros húsételekre még a nagyi sem mondana nemet!
Nosalty
Gondoltad volna, hogy a lecsó nemcsak nálunk számít igazi komfort kajának? Mondhatni, a legtöbb nemzetnek megvan a maga lecsója, fűszeresen, szaftosan vagy épp kápiapaprikával elkészítve. Lássuk a repertoárt, ha távoli tájakra utaztatnád az ízlelőbimbóidat!
Nosalty
A magyar konyha igen sokszínű, eggy valami azonban szinte minden ételére jellemző: a paprika mértékeket nem ismerő használata. Az alábbi leveseken is mind meglátszik, hogy magyarosak, hisz' piros fűszerbajusz marad kanalazásuk után az ajkakon.
Nosalty
Vajas kifli házilag, tökéletesen csinos császárzsömle, puha hamburgerbuci, crossissant kovásszal vagy túrós zsemle? A házi pékáru mindig elveszi az eszünket!
Nosalty
Nem kell nekünk kockahas, hiába van strandszezon! Mai toplistánkban mennyei töltelékektől túlcsorduló rétesekkel kínálunk titeket. Szemezgessetek, és lepjétek meg magatokat a kedvencetekkel!
Nosalty
Ha morzsasütit sütünk, bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk hozzá: nyáron ilyen szempontból kifejezetten jó dolgunk van, ugyanis egymást érik az ízes alapanyagok.
Nosalty
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
Szabó Anna
Egyetlen kanál ebből az aranyló olajból naponta is sokat számíthat: nemcsak az ételeid ízét emeli új szintre, hanem a szervezetedben zajló gyulladásos folyamatokra is kedvezően hathat. Az olívaolaj egyszerű, mégis tudatos választás az egészségesebb mindennapokért.
Nosalty
Előfordul, hogy mindenki más pólóban van körülötted, te pedig már a második pulóvert húzod magadra, és még mindig jéghideg a kezed-lábad? Ha folyton fázol, annak lehet teljesen ártalmatlan oka – de meghúzódhat a háttérben valamilyen egészségügyi probléma is.
Szabó Anna
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
