Gyorsan elkészül, igazán mennyei, és jól megpakolja a kis gyomrodat, anélkül, hogy elnehezítene. Készüljön töltött padlizsán ma a konyhában.
Nosalty
Ha már ráuntál egy kicsit a rántott húsra és a tojásos nokedlire, akkor legközelebb készíts egy olaszos töltött padlizsánt. Szerintünk biztosan elnyeri majd a tetszésedet ez az étel, hiszen nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem szuper laktató is.
Nosalty
Besütött, töltött padlizsánt csinálni végtelenül egyszerű, ugyanakkor, ha ráérzünk a tökéletes technikára, rengetegszer fogjuk készíteni különféle töltelékekkel. Most egy villámgyors, letisztult ízvilágú olaszos verziót mutatunk, amit a padlizsán mellett a paradicsom és a mozzarella mindig tuti kombója dominál.
Rosanics Petra
Csodás színek, változatos ízek mai menünkben! A hagymakrémleves után töltött padlizsánnal csábítunk, majd jöhet egy kis hideg retró jégkrém, házi köntösben.
Nosalty
Keleties ízvilág curryvel, burgonyával, padlizsánnal, kuszkusszal és végül kókusszal.
Nosalty
A padlizsán már most csalogat minket, hogy csupa-csupa finomságot készítsünk belőle. Hallgassunk rá!
Nosalty
A mai menüben fantasztikus fogásokkal lakunk majd jól, és a farsangra is készülünk már egy kicsit a desszerttel.
Nosalty
Ugyan korai lenne még karácsonyi menüt tervezni, de az inspiráció azért sosem árthat. A töltött zöldségek például gyors és meglepően elegáns kiegészítői lehetnek az ünnepi asztalnak, ments el egy-két receptet, esetleg teszteld is le őket addig.
Nosalty
Most a legszebb a padlizsán, így ki kell használni a lédús zöldség adta lehetőségeket! Használd tésztába, rakott ételben, süsd magában, zöldségekkel megrakva, ezek a receptek tuti nagyot mennek majd otthon!
Nosalty
Itt a szezon, grillen, sütőben, krémben, mindenhogyan imádjuk a padlizsánt, amelyet csak akkor ronthatunk el, ha nem figyelünk néhány hibalehetőségre. Mutatjuk, mik azok a sarkalatos pontok, amikre érdemes figyelni a tökéletes végeredmény érdekében.
Masszi- Rigó Csilla
Továbbra is ínycsiklandó, húsmentes ételekkel kényeztetjük magunkat, és egy percre sem unatkozunk velük. Nem is lehet, ha kapros cukkinileves, töltött padlizsán és mákos kölesfelfújt van a terítéken.
Nosalty
Ezen a héten csupa húsmentes finomságot ajánlunk nektek, elsőként jöjjenek olyan nyárias, friss alapanyagokból készült töltött zöldségek, melyeket zöldségekkel teszünk laktatóvá és ducivá.
Nosalty
Sok zöldség, sok fűszer, még több íz, éééés kevés hús! Padlizsán, édesburgonya, fehérbab, csicseri, paradicsom, cukkini, sárgarépa, megannyi zöldségfasírt, egytál és további könnyed ebédtipp vár!
Nosalty
A töltött zöldségek minden évszakban velünk vannak a konyhában: tavasztól-télig mindig akad valami, amit teletömhetünk rizzsel, hússal, még több zöldséggel, ahogy tetszik. Most az éppen szezonális kedvenceket hoztuk el, íme.
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
