A különböző tejtermékek megemésztése egyre nagyobb nehézséged jelent, ahogyan öregszünk. De vajon miért van fokozott esélyünk a laktózintoleranciára a kor előrehaladtával?
Nosalty
Mítosz az egész, vagy valóban beválik?
Szabó Anna
Az ételérzékenység vagy intolerancia okozta panaszok kellemetlenné tehetik a mindennapokat, azonban az ételallergiának akár súlyos következményei is lehetnek. Most összeszedtük, melyik az a 7 étel, amelyekre leggyakrabban allergiásak az emberek.
Kremmer Magdi
A tejtermékek fogyasztása remek előnyökkel jár, így érdemes az iskolás gyermekeink étrendjébe is beiktatni.
Nosalty
Több mint 12 ezer liter került forgalomba az említett tejből.
Nosalty
Az árkorlátozás kivezetésével sokakban felmerülhet a kérdés, hogy vajon mérséklődni vagy emelkedni fog-e a tej ára. Most végre kiderült.
Nosalty
A Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója azt is elárulta, hogy pontosan mekkora lesz a drágulás mértéke.
Nosalty
Ha veled is előfordult már, hogy valaki csent egy keveset a munkahelyen tartott tejedből, akkor lehet, hogy érdemes ellesned ezt az ötletet.
Nosalty
A termékcsoportokon belül bizonyos élelmiszerek ára a duplájára emelkedett, de a szakértők szerint már látni lehet a fényt az alagút végén.
Nosalty
Egy kutatócsapat sikeresen létrehozott egy olyan szuper produktív tehénfajtát, ami köröket ver az átlagos példányokra.
Nosalty
Folyamatosan növekszik a kereslet egyes árstopos termékek iránt, ám emiatt húsvétra teljesen kifogyhat a készlet.
Nosalty
Magyarországon kevésbé elterjedt ez a hagyomány, ám Észak-Amerikában és egyes angolszász vidéken mind a mai napig ebben a formában él: a gyerekek tejet és kekszet hagynak elöl a Mikulásnak szenteste. Sőt egyes országokban a rénszarvasnak is készülnek egy kis meglepetéssel.
Nosalty
Amikor stresszesek vagyunk, akkor gyakran nyúlunk az ételhez vigaszként. Nem olyan rossz ötlet, de válasszunk olyan finomságokat, melyek egészségesek és csökkenti a stresszt.
Nosalty
Több boltban is hiánycikk lett a hatósági áras tej. A 2,8 százalékos tejnek nem csak az ára kell, hogy annyi legyen, mint tavaly októberben, de a boltok árukészletében sem szabadna, hogy kevesebb legyen a korábbinál.
Nosalty
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Egyre több balatoni vendéglátóegység változtat nyitvatartásán, ezzel is igazodva a fogyasztói szokások átalakulásához. Így aki délután 4 órakor akarná megejteni kései ebédjét, az lehet, hogy hoppon marad.
Nosalty
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
