A tavasz tele van különféle módokon kirobbanó aromákkal, és néha nehéznek tűnhet megtalálni a tumultusban azt a két ízt, ami a tányéron majd tökéletesen kiegészíti egymást. Ehhez érkezik most egy kis segítség, néhány különleges páros bemutatásával.
Lakos Benedek
A tavaszi ízek harsányak, aromásak, nagyon frissek és szerencsénkre szinte minden fogásba becsempészhetőek. Most leltárba veszünk néhányat, amivel érdemes főzni így az évszak vége felé.
Lakos Benedek
A tavasz rengeteg lehetőséget ad nekünk arra, hogy szaftosra sült húsételeinket valamilyen aromás hozzávalóval ízesítsük. Vegyünk példát az alábbi receptekből, és készítsük el az egyiket!
Nosalty
Ahogy egyre könnyedebb az idő, az asztalra is könnyedebb fogások kerülnek. Például levesek. Persze ez nem jelenti azt, hogy kompromisszumot kell kötnünk a jóllakás terén, hiszen a levesvilágban is akad megannyi olyan fogás, ami egyszerre eltelít, mégsem terhel le. Ezeket szedtük most össze egy listába.
Nosalty
Már bőven benne vagyunk a napfényes-virágos tavaszban, ami azt is jelenti, hogy végre elkezdhetünk főzni zöldségekkel, hússal és minden jóval gazdagon megpakolt, mégis friss tavaszi leveseket. Tessék bátran lentről válogatni!
Nosalty
A tavasz, mint évszak nemcsak a természetben hoz kirobbanó energiákat, hanem a konyhánkban, az ételeinkben és a felhasznált alapanyagainkban is. Most a legfrissebb tavaszi ízeket fogjuk sorra venni, amelyek kifejezetten nagyot dobbantanak majd a húsvéti süteményekben.
Lakos Benedek
Robbantsuk be a tavaszt a konyhánkba: lassan, de biztosan érkeznek azok az egész évben hiányolt ízek, amelyek új energiát adnak a főztünknek. Zöldségek, fűszerek és megannyi más ízesítő, amiről csak úgy ordít, hogy tavasz, tavasz, tavasz.
Nosalty
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
Új cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
Jöhet egy frenetikusan finom menzát idéző menüsor? Az igazán selymes brokkolileves után kínálunk egy majonézes bundával bolondított rántott husit és egy óóóóóóóriási piskótatallért!
Macsuga Viktória
Ha a drogériákban is inkább a természetes, lebomló, vegyszermentes termékek között ácsorogsz szívesebben, már csak egy lépés, hogy magadnak készítsd el saját, maradékmentő (!), környezetbarát tisztítószered - mondjuk ecetből és narancshéjból!
Brecz Judit
A tavasz egyik legkedveltebb, zöld leveles fűszernövénye igen olcsó most az Aldiban, érdemes lecsapni rá, hiszen csak pár napig él az akció!
Nosalty
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
A legtöbb családban az ünnepi asztalra is kerül rántott hús, amit mi most a megszokottól eltérően készítettünk el: liszt és tojás helyett fűszeres majonézbe mártottuk a húst, ...
