Osztrák szomszédaink borvidékein így szüret után mindenütt felbukkan a Sturmzeit feliratú tábla. Ezt alkalmi turistaként sem szabad figyelmen kívül hagyni, a jelzés ugyanis azt jelenti, elkészült a szezon első, újbora, a Sturm!
Rosanics Petra
Manapság már viszonylag ritka, hogy egy családi/baráti társaság, esetleg egy egész falu felhágjon a szőlőhegyre őszidő derekán, hogy az ott roskadozó fürtöket puttonyba szedje, azokból bort készítsen és az egész folyamatot lakomával, játékokkal és általános mulatsággal kísérje. A szüret nem is olyan rég szerves részét képezte az ősznek, a hozzá fűződő szokások pedig sokat mesélhetnek egy olyan korról és világról, amit (nagyrészt) már magunk mögött hagytunk.
Lakos Benedek
Végre beindult a szőlőszezon! Mutatjuk, merre tudsz a legolcsóbban venni az ősz sláger gyümölcséből.
Nosalty
A minimálbér emelése az idénymunkások bérét is felfelé húzta, így most ennyivel kereshetnek többet.
Nosalty
Szüreti fesztiválok, gesztenyés programok és kolbászos vigadalmak – októberben sem maradunk izgalmas és emlékezetes gasztroprogramok nélkül, nézzétek, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.
Nosalty
A rekkenő hőség és az egész héten át tartó nyári fesztiválok után sem maradunk gasztronómiai programok nélkül! A követező pár hétvége számos páratlan lehetőséget kínál a kikapcsolódásra, Budapesten és vidéken egyaránt mindenki talál majd magának olyan fesztivált, amire érdemes kilátogatni.
Nosalty
Az idei szárazság hatására idén kevesebb szőlő leszüretelésére számítanak a termelők, amely egyben a gyümölcs drágulását is jelentheti.
Nosalty
Ha eddig azt hitted, hogy kézzel, egyesével szedegetik az áfonyaszemeket, nagyot tévedtél! Itt az ideje, hogy megtudd, hogyan szüretelik ezt a csodás bogyós gyümölcsöt.
Nosalty
Saszla, othelló, csabagyöngye, néró: csak néhány szőlőnév, amelyekkel a piacon találkozhatsz, de ha nem tudod, melyiket válaszd, íme hozzá egy kisokos, na meg egy kis szőlőtörténet.
Nábelek Zsófi
Itt a szüret ideje, éppen ezért összeraktunk nektek egy gyors, érdekes kérdésekkel teli kvízt, amelyből kiderülhet, mennyit konyítasz a szőlészethez, borászathoz?
Nosalty
Mai menünkben húst mentünk hortobágyiba, sült céklát teszünk a salátánkhoz, és még egy madártejet is összehozunk a megmaradt tojásfehérjéket használva.
Macsuga Viktória
Nemcsak finomak együtt, keverékük a szív- és érrendszer egyik legjobb természetes támogatója is lehet. A hibiszkusz és a rooibos hatásairól:
Németh Orsi
A levelek összeérése nemcsak esztétikai kérdés: a zsúfolt elrendezés betegségekhez, kártevők megjelenéséhez és a növények legyengüléséhez is vezethet.
Németh Orsi
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Ha azok közé tartozol, akik odafigyelnek az egészségükre, és ezért hajlandóak is tenni, akkor ez az ajánlat neked szól a Lidlből. A legjobb téli immunerősítő most 32 százalékkal olcsóbban kapható!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
