Közeleg május első vasárnapja, ami azt jelenti, hogy illendő lenne készülni egy nagy tepsi süteménnyel: hadd örüljenek az édesanyák, nagymamák, keresztanyák és nagynénik.
Nosalty
Nem szokványos édességek következnek most: mindegyik itt szereplő recept összetevői között valami egészen különleges lapul. Annyit súgunk, hogy ettől lesznek a desszertek olyan álompuhák.
Nosalty
Vannak péksütemények, amelyek megérdemlik a „cukrászköltemény” és „süteményálom” jelzőket, az alábbi áfonyás ökörszem pedig puhán és porcukrosan vezeti a sort. Jöhet a recept?
Nosalty
Ha már nagyon unjuk a megszokott, bejáratott rétestöltelékeket, és letérnénk az almás, meggyes, mákos és káposztás útról, adjunk egy esélyt az alábbi ízesítéseknek!
Lakos Benedek
A gyermeki örömök egyik legnagyobbika, a szupermarketek hűtőszekrényei előtti vágyódás tárgya, a kakaós-mézes piskótába zárt tejszínes krém: igen, elhoztuk a kinder tejszelet házi receptjét.
Nosalty
Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Lakos Benedek
A répatorta nagy kedvenc sütemény, főleg ilyenkor, tavasz tájékán. Ha szeretjük, adjunk egy esélyt a többi zöldséges süteménynek is: azok is megérnek egy misét.
Lakos Benedek
Amennyiben valaha gondolkoztunk már azon egy-egy szelet sütemény majszolása közben, hogy „ez milyen izgalmas lenne sós ízben”, akkor abszolút nem jártunk furcsa és elítélendő utakon. Ugyanis sós édességek léteznek, és egészen isteniek.
Lakos Benedek
Egyelőre még nem kaptuk meg azt a szép időjárást, amit vártunk, de sebaj, majdcsak megérkezik, mi pedig addig is boldogítsuk magunkat gyümölcsös süteményekkel. Ezek bármikor (napsütéstől és évszaktól függetlenül) elkészíthetők. Az öröm ugyanakkora lesz.
Nosalty
Dobostorta, sacher, feketeerdő, francia krémes? Melyik jöhet? Lepd meg magad vagy kedvesed nőnapra egy retró klasszikussal!
Nosalty
A gyümölcs maga már nem generál sorokat a boltok előtt, de a belőle készített süteménynek továbbra is hatalmas rajongótábora van. Mindegy milyen formában, csak imádni lehet!
Nosalty
A klasszikus süteményeket mindig nagy viták övezik, és nincs ez másként az Eszterházy-torta esetében sem. Hány lapja van? Dióval készül vagy mandulával? A cikkből minden kiderül.
Nosalty
A pavlova ugyan időigényes sütemény, mégis megéri elkészíteni, főleg, ha egy számunkra fontos személynek akarunk kedveskedni vele. Az alábbi receptbe szívünket-lelkünket beleönthetjük, no meg egy jó adag fanyar citromkrémet.
Nosalty
Recept nélkül főzni az még egy dolog, na de a sütés világa egy kimért, precíz és szigorú terep, ahol nincs sok hely a szabadkézi alkotásra. Kivéve az alábbi receptek esetében: ezeket még a kezdők is elkészíthetik csukott szemmel.
Lakos Benedek
Probléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A Pantone 2026-ban is kiválasztotta az év színét, ami ezúttal meglepő módon a fehér egyik árnyalata lett.
Macsuga Viktória
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
