Vannak a leplezetlenül diós sütemények, vannak a rejtetten magvat tartalmazók, és végül vannak azok az édességek, amelyekben nincs a csonthéjasból, pedig igazán lehetne. Most arra nézzünk pár módszert, hogyan csempészhetünk diót ebbe az utolsó kategóriába.
Lakos Benedek
Ugyan se nem gyorsabb, se nem maceramentesebb ez a recept, mint a hagyományos rétesé, mégis érdemes belőle legalább három tepsivel sütni. Hogy miért? Az okok sokrétűek: hanyag elegancia, tökéletesen eltalált ízpárosítás a töltelékben, és még sorolhatnánk. De a győzködés helyett inkább hadd beszéljen magáért a recept!
Nosalty
Amikor nyáron annyi minden más édesség elvonja a figyelmünket, talán nem a kelt sütemény a legkeresettebb receptkategória. Pedig ilyenkor, a nagy melegben is megérdemlik, hogy befűtsük miattuk a konyhát: az alábbi receptek legalábbis mindenképpen.
Nosalty
Viszonylag nehezen fordítható magyarra az alábbi recept, pontosabban az elnevezése (a leírás többi része több mint egyszerű, mind fordításban, mind konkrét elkészítésben), a legközelebb akkor juthatunk az igazsághoz, ha édes pogácsaként hivatkozunk a blackberry shortcake-re. Egy olyan omlós pogácsaként, ami szaftos szedret és lágy tejszínhabot rejt magában.
Lakos Benedek
Annak ellenére, hogy minden vaníliakrémes sütemény ugyanazt a csodálatosan aromás, selymes, gazdag tölteléket rejti, mégis meg tudnak lepni újra és újra, amikor elkészítjük egyiket-másikat. Jöjjenek most az abszolút kedvencek!
Nosalty
Gyakran használunk különböző zöldfűszereket desszertjeink ízesítésére, azonban általában az olyan közkedvelt levelek kerülnek előtérbe, mint a menta vagy a citromfű. De hová és hogyan kerülhet például a bazsalikom? A cikkből kiderül.
Lakos Benedek
Ezek az olaszok minden dolcit, vagyis édességet olyan jól csinálnak! Ez a citromos keksz is fantasztikus, kívül roppanós, belül puha. A reggeli kávéd mellé tökéletes lesz!
Gréti
Még továbbra is élvezhetjük a nyár gyümölcsös süteményeit, hisz kitart még az augusztus. Sőt, nem elég, hogy kitart, de olyan kincsekkel érkezik, mint a szeder, őszibarack vagy málna... persze a belőlük sütött sütik sem maradnak el.
Nosalty
Valahol mélyen a kapros-túrós ihlette, ez a kevert, réteges sütemény időközben mégis bőven túlnőtt az eredeti ötleten. A citrushéj és a zöldfűszer alapból is elég izgalmas összjátékát csak tovább fokozza a cukkini jelenléte, a lágy túrókrémes, valamint a felül trónoló morzsás réteg. Komplexnek tűnhet, miközben végtelenül egyszerű sütemény – adj neki egy esélyt!
Lakos Benedek
Pitéinkbe gyakran kerül gyümölcs, pedig annyi minden más is helyet kaphatna az omlós vagy éppen foszlós tészta ölelésében. Lássuk most az alternatív pitéket a mákostól, a spenótoson át, egészen a paradicsomosig!
Nosalty
Valószínűleg az olaszok sem gondolták, hogy klasszikus, kávés desszertjüket a nagyvilág majd különböző ízekben feldolgozza. Pedig pontosan ez történt: létezik már epres, citromos és mindenféle más verzió is. Te melyikért rajongsz?
Nosalty
Gyakran már egy szimpla, töltelék nélküli piskóta is el tudja venni az eszünket, nem is beszélve azokról az esetekről, amikor a desszert gyümölcsökkel, csokoládéval, mázzal vagy éppen porlós-omlós morzsaréteggel egészül ki. Na, akkor teljesen végünk!
Nosalty
A nyár ízes-zamatos kincseit ki- és felhasználva megannyi különböző gyümölcsös süteményt alkothatunk. Talán kicsit túl sok is a lehetőség: az alábbi határozó segíthet a megkülönböztetésben, választásban, sőt, újdonságok felfedezésében is.
Lakos Benedek
A túrós sütemények világa oly széles és oly színes, hogy nehéz lenne csak egy receptet választani elkészítésre. Szerencsére nem is kell: süthetünk muffint ma, lepényt holnap és tortát azután. A lehetősgek tárháza végtelen.
Nosalty
A tunkolás szentségét sokan a raguknak és egytálételeknek teszik félre, pedig vannak ám más étkek is, amelyek elfogyasztása után törölgethetünk a kenyérrel. Például az alábbi levesknél.
Nosalty
Minipiramis, kozák kucsma, kókuszos pite, kókusszív, kókuszhabos csiga, kókuszos torta? Lepd meg magad bármival, ami kókuszos!
Nosalty
Ha kiváncsi vagy, a szakemberek szerint melyek azok a kozmetikai szerek és termékek, melyeket gyakorlatilag teljesen felesleges megvásárolnod, akkor figyelj!
Nosalty
Tudjuk, hogy olcsó, természetes, kemikáliamentes, és millió meg egy helyen bevethető, ha az otthoni takarításról van szó, de nem minden felület tűri jól a szódabikarbónát. Otthon Tippünk következik:
Magyaros gombalevessel, amerikai szaftos tarjával és egyszerű kakaós palacsintával készültünk mára neked. Az alábbi gyorsan elkészíthető fogásokat garantáltan imádni fogja a család.
Ugyan a magyar konyha általában nem a könnyedségéről híres, most mégis csupa olyan étket lakmározhatunk ebédre, ami nem nehezíti el annyira gyomrunkat. Induljon a hét, jöjjenek a receptek!
