Drágulás elé néz a magyarok kedvenc alkoholos itala. Lássuk, mik a számok, és mi áll az áremelkedés mögött.
Nosalty
Október van, a hónapban zajlik egy bizonyos német ünnep, amelynek középpontjában az egyik legnépszerűbb alkoholos ital, a sör áll. Mi, magyarok is kivesszük a részünket a fogyasztásából, de vajon használjuk-e a konyhában? És, ha nem, ugyan miért?
Lakos Benedek
Szeptember második felétől október elejéig söröskorsók koccanásától hangos München, ilyenkor tartják a sör legnagyobb népünnepélyét, az Oktoberfestet. Bajor sörök, kolbászok, sok sajt és burgonya - lássuk, mik a délnémet ünnep legnépszerűbb fogásai.
Rosanics Petra
A palackban uralkodó túlnyomás miatt visszahívnak egy sört az Auchan üzleteiből. A termék veszélyes lehet, kibontása nem ajánlott.
Nosalty
Borsos áron adják a sört a katari foci-világbajnokságon, ráadásul a konzervatív muszlim ország korlátozásait betartva egy néző csak meghatározott számú italt vásárolhat a meccseken.
Nosalty
Hosszú legendáriuma van a monostorokban gyártott ételeknek és italoknak, de hova vezethető vissza ez a hagyomány? Miért éppen sör, bor és sajt az, amit a középkortól gyártottak az egyházi intézményekben?
Nosalty
Az Oktoberfest a világ egyik legnagyobb sörfesztiválja, melyre évről évre rengetegen ellátogatnak, annak ellenére, hogy nem olcsóságáról híres.
Nosalty
Szingapúrban megalkották az első olyan sört, mely szennyvízből készül.
Nosalty
Előre szólunk, meg fogsz lepődni azon, milyen otthon is megtalálható eszközök és alapanyagok segíthetnek a növényeidnek abban, hogy nagyok és egészségesek legyenek.
Masszi- Rigó Csilla
A James Bond főszereplő színésze egy podcastben mesélt arról, hogy ha kikapcsolódásról van szó, inkább melegbárokba jár le egy-egy italra hagyományos pubok és kocsmák helyett. Ennek pedig praktikus okai vannak.
Nosalty
A nyár legnagyobb ajándékai a friss gyümölcsök és zöldségek. Annak érdekében, hogy ebből a kincsből minél többet megmentsünk a télre, világszerte a befőzés különböző fajtáit alkalmazzuk. Persze mindenhol más számít normálisnak: a kényszer vagy a kényelem egészen érdekes lekvárokat hívott életre. Cikksorozatunkban ezekből mutatunk be néhányat, sőt, el is készítjük őket. Induljon a Lekvárosnézés!
Lakos Benedek
Egy grillrecept Kárai Dávid gasztrobloggertől: fűszeres csirkemellfalatok nyárson. (x)
Hirdetés
Az elmúlt időszakban sokan megismerkedtünk a házi kenyérsütéssel. Ennek a folyamatnak az egyik szépsége a kísérletezés, lássuk tehát, mi mindent használhatunk víz helyett.
Lakos Benedek
A Pilis csodás természeti adottságai mellett gasztronómiai felhozatalban sem utolsó – mutatjuk, hova látogass el a környéken!
Nosalty
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Egy finom levesben a májgaluska nagyon jó, laktató tud lenni. Anyukám sokszor készítette különböző levesekhez.
