A gyomorsav okozta problémák megdöbbentőn sok embert érintenek szerte a világon, és igen kellemetlenek tudnak lenni. Jobb, ha tudod, mit ehetsz, és mit nem, ha ezzel küzdesz.
Nosalty
Jó ötletnek tűnhet a repülőtéren való kávézgatás, ám nagyon úgy fest, hogy több a hátránya, mint az előnye.
Nosalty
Ha pihentető alvásra vágysz, akkor semmiképpen se egyél narancsot közvetlenül lefekvés előtt. Mondjuk is, hogy miért!
Nosalty
A reflux megkeserítheti a mindennapjaidat, épp ezért fontos, hogy ne fogyassz olyan ételeket és italokat, amelyek rontanak a helyzeten.
Szász Nóri
A gyomorégés már önmagában is rendkívül kellemetlen, így jobb nem tetőzni a bajt különböző élelmiszerekkel.
Nosalty
Ha veled is előfordult már, hogy evés után megfájdult a hasad, de nem értetted miért, most kiderítheted, mi lehet az oka.
Nosalty
A refluxbetegség hazánkban minden tizedik felnőttet érint. Tüneteinek enyhítésére fontos életmódbeli lépésekre van szükség - ezeket mutatjuk be most.
Bodon Judit dietetikus
Nem biztos, hogy azért csuklasz sokáig és kitartóan, mert emleget valaki. Sajnos előfordulhat, hogy betegség áll a dolog hátterében.
Nosalty
Nagyon sokáig tartotta magát az az elképzelés, hogy este hat után már nem érdemes enni annak, aki fogyni szeretne, vagy legalább megtartani a súlyát – ez ugyan így ebben a formában nem igaz, de a késő esti evésnek és nassolásnak tényleg lehetnek negatív következményei.
Stuth-Nagy Niki
Sajnos egyre több embert érint a refluxbetegség, ami rengeteg kellemetlenséggel jár. Mutatjuk, melyek azok az ételek, amelyeket hanyagolnod kell, ha szeretnéd, hogy javuljon az állapotod.
Liptai Lilla
A reflux igazán kellemetlen tud lenni, és komoly gondokat is okozhat többek közt a nyelőcsövünkben, ha figyelmen kívül hagyjuk. Mutatunk pár olyan ételt, ami segít abban, hogy enyhítsd a kellemetlen szúró érzést.
Nosalty
Folyton kiszárad a torkod, és nem tudod az okát? Mutatjuk a leggyakoribb indokokat.
Liptai Lilla
Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
