Ételek, amelyeket tiltólistára kell tenned, ha refluxod van

Sajnos egyre több embert érint a refluxbetegség, ami rengeteg kellemetlenséggel jár. Mutatjuk, melyek azok az ételek, amelyeket hanyagolnod kell, ha szeretnéd, hogy javuljon az állapotod.

A reflux során a gyomorsav visszaáramlik a nyelőcsőbe, és marja annak belső falát. Ezt a tünetegyüttest más néven gyomorégésnek is nevezzük, ami egy igen kellemetlen betegség. Egyesek nemcsak a maró érzést tapasztalhatják meg a reflux során, de akár erős köhögést is, illetve vannak, akik berekednek miatta.

Lehet ellene tenni

A refluxot szerencsére egy kis odafigyeléssel lehet kezelni. A megfelelő táplálkozás, illetve diéta enyhítheti, sőt akár meg is szüntetheti a panaszokat. Ehhez azonban meg kell figyelnünk azt, melyek azok az ételek, amelyek kiváltják nálunk a refluxot. Emellett az is javasolt, hogy mindenből kisebb adagot fogyasszunk a nagy mennyiségek helyett.

Az olajban és zsírban sült ételek a lehető legrosszabbak a refluxos számára

Persze nem csak az étkezés ronthat az állapotunkon. A dohányosoknak is nehéz a helyzete, hiszen a cigaretta sem segít a relfuxon, sőt, a túlsúly, továbbá az idegeskedés is súlyosbíthatja a problémánkat.

Miket kerüljünk?

Ha szeretnénk segíteni magunkon, akkor messzire kerüljük el a következőket:

  • erősen fűszerezett, csípős ételek
  • alkohol
  • koffein-tartalmú és szénsavas italok
  • erősen zsíros fogások
  • paradicsomos ételek
  • paprika
  • csokoládé
  • érdemes óvatosan bánni a citrusfélékkel, a magas savtartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel is

Akkor mit együnk?

Ha lehetséges, italok közül inkább a vizet vagy a gyümölcsteákat válasszuk, levesek közül is inkább a krémleveseket részesítsük előnyben. Köretek közül lehetőleg rizst vagy krumplipürét fogyasszunk. Bátran együnk hüvelyeseket, és lehetőleg sovány húsokkal süssünk-főzzünk.


További szuper tartalmak az oldalunkon:

Forrásunk volt

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...