Életmód
8 ropogós rántott hús karácsony napjára
Ha szenteste nem került fel az ünnepi asztalra a rántott hús, akkor ma, karácsonykor kötelező!
Nosaltyrántott hús
Gasztro
Ünnepi Receptversenyünk lezárult - nézd meg a nyerteseket!
Tavaly év végén is elindítottuk Ünnepi Receptversenyünket, melyben étolaj felhasználásával készített fogásaitokat indíthattátok a nagyszerű nyereményekért. Megvannak nyerteseink, görgessetek a cikk végére!
Nosalty
Advent
Mit főzzek ma? Fűszeres szilvaleves, rántott hús és gesztenyés brownie...
Melengető és komfortos ételekkel lakunk ma jól: fűszeres szilvaleves, rántott hús és gesztenyés brownie készül.
Nosalty
Család
12 terebélyes hússzelet, ami majdnem lelóg a tányérról
Ha hús, akkor legyen szép nagy darab, nem? Mindegy, hogy csirke, marha, sertés vagy bármi más, ezeknél a fogásoknál bizony a méret a lényeg.
Nosalty
Vásárlás
9 ropogósra rántott hússzelet, amit szeretnénk bekebelezni
Nincs is jobb egy aranyló paníros húsnál, ami mellett a kedvenc köretünk pihen, és az egész tányérnyi csoda csak arra vár, hogy (kulturáltan) nekiessünk. Nem igaz?
Nosalty
Család
Így edd végig Bécs legjavát, akár egyetlen nap alatt
Akár több napot kirándulunk Bécsben, akár egyetlen napot vizitelünk nyugati szomszédainknál, az osztrák főváros rengeteg élményt tartogat számunkra. Izgalmas múzeumok, lombos parkok, csendes sétálóutcák, mindez a monarchia építészetének legjavával megspékelve. És akkor a gasztronómiáról még nem is beszéltünk!
Rosanics Petra
Gasztro
7 rántott hús, mely nem hiányozhat a családi ebédről
A ropogós rántott húst mindenki szereti, különleges szerepe van a családi ebédeken, így a legtöbb összejövetelen felkerül a menüre.
Nosalty
Gasztro
4 buktató, amit kerülj el panírozás közben
A panírozás egy viszonylag gyakori konyhai folyamat, amihez rendszeresen fordulunk, ha egy ételt ropogós, aranybarna bundába szeretnénk bújtatni. De mire érdemes figyelni, hogy mégis bunda legyen az a bunda? A mai Napi Tipp elárulja.
Lakos Benedek
Mentes
Mit főzzek ma? Igazi tradicionális menü vár az ünnepnapon
Augusztus huszadikára igazi hagyományos, magyaros fogásokat sorakoztattunk fel!
Nosalty
Gasztro
10 mennyei, ropogós bundájú rántott hús
A hétvégi családi ebédek sztárja a rántott hús, mutatunk is pár utánozhatatlanul finom receptet, hogy egy kis színt vigyél a klasszikusba.
Nosalty
Család
9 ropogós rántotthús, ami a családi ebéd éke lesz
Teljesen mindegy, melyik évszakban járunk, a rántott hús mindig megállja a helyét az ebédasztalon.
Nosalty
Vásárlás
10 ízletes rántott hússzelet, mert nem csak egyféle létezik
A rántott húsban tulajdonképpen csak két fontos dolog van: a ropogós, aranybarna bunda és az omlós, szaftos hús. Persze ezen túl megannyi különleges és kevésbé különleges verziót kitaláltunk, hogy ne kelljen mindig ugyanazt a receptet használni. Itt vannak a kedvenc rántott husik!
Nosalty
Gasztro
A 11 legfinomabb étel sertéskarajból, aminél biztos a repeta
Sertéskarajból rosszat sütni vagy főzni nem lehet, mutatunk 11 elképesztően finom, utánozhatatlanul jó receptet, melyet érdemes kipróbálnotok.
Nosalty
Életmód
Heti menü – a szívnek legkedvesebb nosztalgikus fogások
A következő héten csakis olyan szívünknek kedves, hagyományos, nosztalgikus, gyerekkort és anya/nagyi főztjét idéző fogásokat válogatunk, amelyek talán hoznak egy kis szeretetet és jó érzést ebbe a nehéz időszakba. Főzzetek velünk jövő héten is!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Húsvét
Heti Menü – 100%-ban ünnepre hangoló húsvéti napok következnek
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
Életmód
Ezzel az egyszerű trükkel megelőzhető, hogy főzés közben megrepedjen a...
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Németh Orsi
Gasztro
Mit főzzek ma? Krémes toszkán lazacot eszünk hercegnőburgonyával és színházi...
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Húsvét
A cékla valóban nagyon egészséges, de nem mindenkinek ajánlott a...
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Vásárlás
8+1 villámgyors hidegtálötlet húsvétra – 30 perc alatt készen vannak
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Vásárlás
Ne cseréld le rögtön – Ezzel a trükkel percek alatt...
A vízköves zuhanyfej nemcsak esztétikai probléma: a lerakódás gyengítheti a vízsugarat, egyenetlenné teheti a zuhanyzást, és a tisztán tartását is nehezebbé teszi. Szerencsére egy egyszerű, otthon is könnyen bevethető módszerrel látványos eredményt érhetsz el, akár nagyjából egy óra alatt.
Top Receptek
töltött tojás
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.