Elkezdődött a Tokiói Olimpia, éppen ezért szombaton mi is Japán felé vesszük az irányt, és a felkelő nap országának legfinomabb ételeit ajánljuk nektek.
Nosalty
Elkényeztetünk titeket vasárnap is a legjobb receptjeinkkel: édes zöldborsólevessel kezdünk, melyet a tökéletes rántott hús követ, mindenki kedvencével, a petrezselymes burgonyával, de azért szorítunk helyet egy pazar málnás brownie-nak is.
Nosalty
A liszt-tojás-zsemlemorzsa örök hármasával szinte mindent bevonhatunk, hogy így, fantasztikusan ropogósra sülve kerüljenek az ebédasztalra. Jöhet a család, sőt, még a szomszédok is, hiszen ezekkel az ételekkel egy hadsereget is meg lehetne etetni.
Nosalty
Rántott húst készíteni mindig ünnep, igazi klasszikus, amivel nem lehet betelni, főleg, ha kívül ropogós, belül omlós és puha a végeredmény.
Nosalty
„Mi baja lehet ennek a rántott húsnak?” – kérdezte magától az anyuka, amikor akárhogy is próbálta, sehogy sem tudta szétvágni a kisfiának rendelt ételt. A panír alatt egészen váratlan dolog fogadta a fiatal nőt.
Nosalty
Immáron fél éve sütünk Airfryerben, és egyre bátrabban, változatosabban használjuk. Most megosztjuk veletek tapasztalatainkat, miért vált az egyik kedvenc konyhai eszközünkké. (x)
Hirdetés
A hétköznapokra gyors, egyszerű, mégis laktató fogásokat ajánlunk nektek, a ráérősebb hétvégéken viszont mi is megadjuk a módját az evésnek. Jöjjön öt, akár 20 perc alatt is összedobható, tartalmas ebéd a hétköznapokra, valamint két laktató és tápláló fogás, amely a hétvégénket teszi édesebbé.
Nosalty
Imádjuk a bundás húsokat és a sült krumplit, de szemünket eltakarva nehéz volt kitalálnunk, vajon melyik elkészítési módozatot kóstoljuk éppen: a hagyományosat vagy az olajban sültet. Nézd meg izgalmas ízkalandozásunkat! (x)
Hirdetés
A bő olajban sütés bár egyszerűnek tűnik, számos pontján lehetünk figyelmetlenek. Melyek azok a hibalehetőségek, amelyekre érdemes figyelni olajos sütésnél? Mutatjuk!
Masszi- Rigó Csilla
Valljuk be, a másnapos rántott hús sosem olyan jó, mint a forró és ropogós bundájú friss változat. Néhány egyszerű megoldással azonban a megmaradt húst is felturbózhatod!
Masszi- Rigó Csilla
A csirkehúsos ételek nagy része könnyen és gyorsan elkészíthető, még egy hosszú nap végét is fel tudja dobni egy finom, bundázott vagy rántott csirkés fogás.
Nosalty
A tökéletes hétvégi főfogás, amit nem lehet nem szeretni. Íme a kedvenc variációink rántott húsra! Nehéz lesz kiválasztani a legjobbat!
Nosalty
Rántott sajt vagy ponty? Patisszon? Karfiol? Csirkemell? Esetleg avokádó? Inspirálódj innen, ha szereted a rántott ételeket - ez alkalommal a csillagjegyek mutatják az utat!
Nosalty
Ne féljen senki, hogy kimarad a húsleves, mert nem, de ezúttal palacsintabetét kerül bele, amit csak imádni lehet, a főfogás rántott hús pedig kap egy kínai svungot. A harmadik marad a klasszikus máglyarakás!
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
