Az asztal terítve vár mindenkit, mégpedig nem mindennapi menüvel: vöröslencseleves érkezik elöl, utána csirkepaprikás, majd kalácsfelfújt a desszertünk.
Nosalty
Minden napunk boldog lenne, ha ilyen ebéd várna ránk az asztalon: lesz ma gazdag becsinált leves, szaftos pörkölt és egy halom fánk is.
Nosalty
Csodás menüsort állítottunk össze nektek mára, a kérdés már csak az, hogy kértek-e belőle...
Nosalty
A mai menü egy hihetetlenül gyors paradicsomlevessel, egy hipp-hopp elkészülő hummuszos tésztával és egy vaníliasodós aranygaluskával támad.
Nosalty
A mai menüben csupa olyan étel kapott helyet, mely villámgyorsan elkészíthető, így nem kell sok időt töltened a konyhában.
Nosalty
Parádés menü kerül ma az asztalra: elsőként sárgaborsóleves, majd répás gnocchi, végül diós sütemény érkezik.
Nosalty
A mai nap nem is kell nagyon a zsebünkbe nyúlni: a máj még mindig olcsó, a bab szintén megfizethető, az alma pedig szezonális.
Nosalty
Zöldségekben gazdag ebéddel lakhatunk jól ma: a leves sárgarépából készül, a rizottó céklától kap színt, sőt, még az édességbe is kerül egy kevés édesburgonya.
Nosalty
Egyszerű, de nagyszerű menü a mai: krémleves vöröslencséből, szaftos egytálétel lecsóval és tarhonyával, valamint klasszikus banánkenyér vár.
Nosalty
Kár lenne kihagyni a mai ebédet, hiszen ez nemcsak éhséghez, de egy fantasztikus menü meg nem kóstolásához is vezetne. Lesz itt paradicsomleves, rántott gomba és almás béles.
Nosalty
Erősen indítunk a mai ebédösszeállítással: lesz petrezselyem-krémleves, sült paprikás tészta és a bukta is.
Nosalty
Aggodalomra semmi ok, a mai ebéd is nagyon finom lesz. Nem más készül, mint francia hagymaleves, Dubarry csirkemell és tökéletes madártej.
Nosalty
A mai napot olaszosan durrantjuk be, tartsatok és főzzetek velünk, mindig mindig!
Nosalty
Sosem volt még ilyen jó az ebéd: gazdag favágó leves, rácos rakott krumpli és joghurtos-gyümölcsös fagylalt készül ma.
Nosalty
Tizenhárom évnyi közös munka után MÁK by mizseijani néven új fejezet indult a Vigyázó Ferenc utcai étterem és Mizsei János séf történetében. Az új koncepció valódi bepillantást enged a fine dining világába, miközben segít egy, a műfajhoz képest szokatlanul oldott légkör megteremtésében. A Nosaltynak adott interjújában Mizsei János beszélt a Z-generáció jelenlétéről, kiégésről, a vágyott Michelin-csillagról, és arról is, hogy mit jelent számára estéről estére kiállni a vendégek elé.
Kormos Lili
Zabkása, az igazi szuperkaja - egészséges, színes, változatos, olcsó, könnyen és gyorsan elkészíthető. Kell ennél több?
Bodon Judit dietetikus
Sokan hagyják a kulcsot a zárban akár éjszakára is, mert egyszerűnek és kényelmesnek tűnik, és úgy érzik, biztonságos, mondván, mi baj lehet, ha kulcsra zárták az ajtót? Biztonsági szakértők azonban figyelmeztetnek: ez a szokás technikai és biztonsági kockázatokat egyaránt rejthet, sőt, a sürgősségi helyzetekben is veszélyes lehet. Otthon Tippünk következik.
Brecz Judit
A vashiányos vérszegénység kezelése elsősorban a vasban gazdag ételek fogyasztásával kezdődik. A sovány húsok és tengeri ételek mellett a növényi alapú vasforrások és a C-vitaminban gazdag ételek segítik a vas felszívódását és a vörösvértestek termelődését. Dietetikusok szerint ezek az ételek támogatják az egészséget és a vérszegénység enyhítését.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gondoltad volna, hogy a nagyi konyhájában lévő eszközök is lehetnek igazi retró kincsek? Most kipróbálhatod, mennyire ismered fel a régi kézi diódarálót, habverőt, kuktát vagy a tarkedlisütőt! Teszteld a tudásod és nosztalgiázz a 70–80-as évek konyhai világában.
Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal ...
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
