Nyár van!
Hiába jó a termés, mégis drágult ez a szezonális gyümölcs
Nagyon jó minőségű az idei termés, ám sajnos megemelkedett a gyümölcs fogyasztói ára.
Nosaltymeggy
Vásárlás
Akár 350 forintos áron is tudsz meggyet venni ezeken a...
A legjobb árú meggyet nem is a boltokban vagy a piacon kell keresned.
Nosalty
Életmód
Ez a legjobb gyulladáscsökkentő ital
Igazi jolly joker, ami állítólag – ha rendszeresen fogyasztod – igazi csodát művel a szervezeteddel.
Nosalty
Utazás
Süteményként eheted a Duna hullámait (de csak a leves után)
Kevés olyan ikonikus sütemény van, mint az impozáns Dunahullám. Lenyűgöző kinézete mögött ráadásul egy egészen egyszerű elkészítés rejlik, ismerjük meg a titkait!
Nosalty
Gasztro
8 üdítően hideg meggyleves a meggyszezon utolsó napjaira
Használjuk ki az utolsó napokat, amikor még van friss meggy, és készítsünk belőle üdítő, hűs levest!
Nosalty
Grillezz!
7 nap 7 étel – Gyors és olcsó(bb) fogások kevés...
A nyár kellős közepén kevésbé vágyunk nagyon húsos, forró ételekre, a múlt heti hírek hallatán pedig sokan már most azon gondolkodhatnak, hogyan lehet majd még kevesebbet használni a sütőt és a tűzhelyet, ezzel is mérsékelve a havi fogyasztást. Bár még van időnk azon agyalni, hogyan főzzünk a hidegebb hónapokban, mi a nagy melegben most olyan ételeket ajánlunk, melyek gyorsan, egyszerűen, viszonylag olcsón elkészülnek, kevés főzési idővel.
Nosalty
Életmód
Heti menü – Mindenből eszünk, ami most érik a kertben
Július több szempontból is az egyik legszebb hónap, a zöldségek és gyümölcsök rajongóinak pedig kifejezetten kedves lehet ez a pár hét, amikor mindenből frisset, finomat és hazait szerezhetünk be. Most olyan heti menüt hoztunk nektek, amely a legjobb alapanyagokból inspirálódik a hét minden napján!
Nosalty
Zöld
A nyár meggyes pite nélkül olyan, mint a pörkölt szaft...
Savanyú és édes, fanyar és lédús, a legfinomabb nyári szörp, lekvár és süti belőle készíthető: mi most egy szaftos meggyes pitét mutatunk, ezt mindenképpen próbáld ki!
Gréti
Zöld
5 meggymagozási technika az okostól egészen a haszontalanig
Nagyon szeretjük nyáron a meggyet enni és a meggyes sütiket sütni, azonban, ami mindig ezeknek az útjába áll, az nem más, mint a meggymagozás kevésbé kedvelt feladata. Nézzük most a legnépszerűbb technikákat erre!
Lakos Benedek
Gasztro
A meggyleves, ami sülve készül, mégis jéghidegen borzongat
A meggyleves örök nyári kedvenc, én magam is nagyon szeretem, persze a bennem élő leállíthatatlan alkotó vágy nem hagyja, hogy ne csináljak vele valami izgalmasat. Például a sütőben.
Lakos Benedek
Gasztro
Így legyen a meggyből pite, leves, mártás vagy befőtt
Mi, magyarok legalább annyira rajongunk a meggyért, mint a cseresznyéért, a nyár közepétől pedig kitüntetett figyelem övezi ezt a gyümölcsünket, amely savanyú, lédús ízével frissen, süteményben és tartósítva is remek alapanyag.
Szekeres Dóra
Gasztro
Mit főzzek ma? Sültpaprika-krémleves, cukkiniragu és meggyes tejberizstorta készül ma
A nyári melegben jobban esnek a könnyedebb ételek, ezért most egy olyan menüt raktunk össze, mely tutira nem nehezít el napközben.
Nosalty
Gasztro
Itt a meggyszezon, problémás lehet, mennyi kerül a befőttbe
Elindult a meggyszezon, a hazai termelőknek azonban szembe kell nézniük néhány olyan kérdéssel, melyre nem feltétlenül számítottak.
Nosalty
Befőzés
11 klasszikus, meggyel megpakolt sütemény, ami csak rád vár
Már érik a meggy (hajlik a vessző?), vihetjük is haza ládaszám, hogy elkészíthessük belőle a kedvenc édességeinket. Az alábbiak nagy klasszikusok, kár lenne őket kihagyni idén.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Vegán tavaszi tekercs, vegán puncsfagyi és...
Könnyű nyárias ebéd zöldséges tekerccsel, retró fagyival és hűsítő limonádéval.
Nosalty
Életmód
Miért ne használjuk a ventilátort 35 Celsius-fok felett? Az egészségünk...
Te is azonnal a ventilátor után nyúlsz, amint belépsz a fülledt lakásba? Bár ez nagyon is logikusnak tűnhet a nyári melegben, a szakértők szerint a legnagyobb kánikulában ezzel többet ártunk, mint használunk. Eláruljuk, miért válhat veszélyessé a kedvenc nyári hűsítőtársunk, és mit érdemes tenned helyette!
Nosalty
Életmód
Kétszer annyi fehérjét rejt, mint a görög joghurt, és ez...
Őrült sok benne a fehérje, lepipálja a túrót, a görög joghurtot, és egyre népszerűbb!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Életmód
A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...
Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Grillezz!
Felejtsd el az otthoni feszkót: ez a 6 szobanövény a...
A növények nemcsak szépek és sokunk számára a lakás büszkeségei, hanem pozitív energiát és harmóniát is hozhatnak - legalábbis a feng shui elvei szerint. A szakértők szerint bizonyos szobanövények bőséget, jó energiákat vagy akár személyiségfejlődést vonzhatnak az otthonodba, miközben az egészségedet is támogatják.
Top Receptek
zöldségkrém
Zakuszka Erdélyből
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
sárgabaracklekvár
Elronthatatlan sárgabaracklekvár
Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.