A malac kitúrja a szerencséd, éppen ezért év végén és újévkor nem szerencsés szárnyast enni. Lássuk a nagy kedvenc disznósülteket!
Nosalty
A szilveszteri vacsora egyik legfontosabb kelléke a csodás, ízes malacsült, amit sokféleképen el lehet készíteni, ami viszont közös minden receptben, hogy a kívül ropogós, belül omlósan puha hús az, amely levesz a lábáról minden húsimádót. Megmutatunk pár technikát, ahogy elkészíthető ez a finomság.
Szekeres Dóra
A malac kitúrja a szerencséd, ezért sokan semmi pénzért nem hagynák ki az év végi menüsorból. Ha tényleg omlós, kívül viszont ízesen ropogós bőrű malacsültre vágysz, ezt a receptet kövesd!
Hering András
Újévkor enni kell, ráadásul a kezdődő naptári év első napján nem mindegy, hogy mivel látjuk el a gyomrunkat az előző nap süteményei, majonézes salátái és pezsgős mámora után. De mit eszik a világ újévkor?
Pákozdi Nóra
Itt az év legutolsó hete, a karácsony lezajlott, maradék pulykasült, kacsacomb, halászlé és töltött káposzta ölel körbe minket, nem beszélve a diós és mákos édességekről. Használjuk fel a húsokat becsinált levesben, szendvicsekben, salátákban, szilveszterre pedig jöhet a malac meg a kaszinótojás...elsején pedig a lencse! BUÉK!
Nosalty
Az ünnepi időszak lecsengésével a legtöbben már éppen eléggé elteltünk a karácsonyi finomságokkal, így tanácstalanul tologatjuk a maradékokat a hűtőben. Kinek van kedve még egy szelet bejglihez? Készíts a megmaradt finomságokból valami újat – imádni fogja a család!
Szekeres Dóra
A karácsonyi asztal dísze általában valamilyen különlegesen elkészített, minőségi húsétel. Tálalhatunk a családnak ünnepi malacsültet, pulykát vagy más szárnyast, vagy éppen egybesült marhahúst, ha nem figyelünk néhány dologra, könnyen kiszáradhat, vagy épp alul készül. Cikkünkből most kiderül, mire figyeljünk oda hússütéskor.
Szekeres Dóra
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Nosalty
Maradék zöldségből, húsból krémleves, becsinált leves vagy pásztorpite, bejgliből pohárkrém, krumplipüréből pogi? Igen!
Nosalty
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Németh Orsi
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...
