A lila- vagy vöröskáposzta a téli szezon igen gyakori vendége, és legfőképp párolva találkozunk vele. De azt tudjuk, hogy amellett, hogy a narancsos kacsa meg a sült liba legtutibb körete, mennyire egészséges?
Nosalty
Minden évben rajongtok értük, mi pedig összegyűjtjük a Nosalty Közösség azon lelkes tagjainak, akik még mindig keresik a legtökéletesebb köreteket.
Nosalty
Párolt lilakáposzta vörösborosan vagy almásan, tört vagy krémes burgonya, különleges polenta, sörös savanyú káposzta, van itt minden, ami pompás lesz a libasült mellé.
Nosalty
Ha azt gondoltad, hogy a zöldséghámozót csak hámozásra lehet használni, akkor ez a videó bebizonyítja, hogy ennél bizony több rejlik ebben a konyhai eszközben!
Szász Nóri
A lilakáposzta a tél végén is egyik kedvenc alapzöldségünk, hiszen nemcsak nagyszerű ízeket, színeket és vitaminokat rejt magában, hanem nagyon sokrétűen elkészíthető. Hiba azt gondolni, hogy csak párolva finom, most megmutatjuk, mennyi minden más is kihozható belőle.
Szekeres Dóra
Ha bajban vagy, mit tálalj a karácsonyi pulyka, göngyölt hús vagy rántott hal mellé, akkor most böngészd végig ezt a 19 kedvencet, mert a mi győztesünk tutira innen kerül ki!
Nosalty
A lilakáposztás köreteket bátran ajánljuk ünnepi húsételekhez, de a vegetáriánus menüt is fel tudják dobni. Többféle formában is alkothattok maradandót belőle, nézzétek:
Nosalty
Érdemes mentegetni már most a receptgyűjteményünkbe a jobbnál jobb Márton-napi ötleteket. Ezúttal a tökéletes, a libahús ízét kiemelő káposztaköretek jönnek!
Nosalty
Káposztát mindenbe! Leves, saláta, főzelék és pazar főételek, sőt, még egy desszertbe is belecsempésztük. Legyen lila vagy kel, édeskés vagy sós ízvilág, mindenki megtalálja a kedvencét!
Nosalty
Az ősszel szezonális zöldségek nagy része elképesztő sokszínűséggel használható. Most nem a különböző ételfajtákra, inkább az ízesítésre fogunk koncentrálni, azon belül is az izgalmas édes-sós párosításra.
Lakos Benedek
Libacomb, kacsa, párolt káposzta és vadas egyaránt szerepelt a múlt heti kedvencek között. Nézzük, melyik étel végzett az első helyen!
Nosalty
Egyszerű, gyors és könnyed ételek receptjeit kerestétek a legtöbben múlt héten. A kedvencek között egyaránt vannak desszertek és főételek is, valamint igazi, őszi fogások!
Nosalty
A zsírokat sokáig az egészségtelen táplálkozással azonosították, ám a táplálkozástudomány ma már egyértelműen kimondja: az egészséges zsírok kulcsszerepet játszanak a szervezet működésében, különösen az agy egészségében.
Szabó Anna
A fonott kalács része a húsvéti asztalnak, és egy megbízható recept birtokában nem is lehetetlen elkészíteni. Mindazonáltal, ha valaki nem akarna sírógörcsöt kapni a hatos fonás felett (ahogy én szoktam), és megbízható helyről rendelne, annak mutatunk hét opciót, amikkel nem lehet hibázni, ha fonott kalácsról van szó.
Kormos Lili
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
