Egész héten a paradicsom és a paprika lesz nálunk reflektorfényben, mit szóltok ehhez? És nyugalom, egyáltalán nem csak a lecsó a delikvensünk, sőt: izgi(krém)levesek, egytálételek, saláta és töltött ebédtippek várnak!
Nosalty
A lecsó a nyári ételek alfája és ómegája, ha magyarosban gondolkodunk. Drága, tudjuk, de ha már nem bírod kivárni, készítsd húsétel formájában!
Nosalty
Elő a hideg, téli napokra félretett lecsóval, idézzük meg együtt a nyár egyik legjobb ízét! A különböző húsok készen állnak, hogy párba álljanak a lecsós alappal.
Nosalty
Mindent lehet még fokozni, de a lecsós szeletet nem érdemes: a legegyszerűbb a legjobb. Így készült nálam ez a fogás – követheted az én receptem, vagy variálhatod kedvedre, ez lesz a kedvenc nyáridéző fogásod.
Gréti
Mi lehet jobb a lecsónál? Ha egy kis hússal párosítjuk! Olyan főfogást kapunk, mellyel biztosan jóllakunk mi is, és a család is.
Nosalty
A lecsó nyáron elmaradhatatlan. Tudjuk, hogy minden alapanyag drága, de úgyse bírjuk ki nélküle. Készüljön klasszikus változat, franciás rakottas, krémleves vagy lecsós szelet, élvezzük ki a szezont, vagy legalább a következő hét napot!
Nosalty
A lecsó a kedvenc nyári ételeink dobogósa – bár most tényleg eszméletlen drágának számít sajnos, néhány paradicsom és paprika, no meg némi hagyma felhasználásával és egy szuper recepttel simán feldobhatunk vele egytálételeket, húsokat, pitéket, rizses fogásokat is!
Nosalty
Paradicsom, hagyma, paprika – az édes hármas, amiből a legtökéletesebb nyári étek készül. Ki ne szeretné a lecsót? Készítsünk belőle kreatívabb ételeket, legyen belőle leves, menjen egytálételbe, húsételbe, galette-be! Főzzetek velünk hétfőtől újra hét napig!
Nosalty
Tudtad, hogy már a rétesed is lehet lecsós? Vagy a krémlevesed? Nem beszélve a húsokról! Tedd lecsóízűvé minden fogásod, amíg tart a nyári szezon!
Nosalty
Nyári hétvégék, végtelen napfény és lazítás. Na, pont ilyen lesz ez a szombat, a szombati ebéd pedig még inkább. Egy isteni sült barackból készült krémlevessel indítunk, ezt követi majd a mindenki által imádott lecsós szelet, a sort pedig egy elképesztően légies kávékrém zárja.
Nosalty
7 virág, amik augusztusban is színt visznek a kertbe, és több közülük egészen az első fagyokig virágzik.
Macsuga Viktória
Megszületett a döntés: a gyulai Kézműves Cukrászda alkotása, a Bíborfehér nyerte el a Magyarország Tortája címet 2026-ban. A desszert korábban Fehér Mámor néven szerepelt a versenyben, végleges fantázianevét csak az eredményhirdetés előtt kapta meg.
Nosalty
Augusztus 20-tól kóstolhatjuk Magyarország idei cukormentes tortáját, amelyet egy balatongyöröki cukrászda alkotott meg. A „Szilvafácska” egy népszerű nyár végi gyümölcs zamatos ízét ötvözi dióval, tejcsokoládéval, fahéjjal és egy különleges frissítő összetevővel – vajon kitalálod, mi került az idei győztes tortába?
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Megszületett a döntés: a gyulai Kézműves Cukrászda alkotása, a Bíborfehér nyerte el a Magyarország Tortája címet 2026-ban. A desszert korábban Fehér Mámor néven szerepelt a versenyben, végleges fantázianevét csak az eredményhirdetés előtt kapta meg.
A fotón a sütemény alja van felül, a szilikonos formám volt ilyen szép körkörös mintázatú. Picit megolvasztott fagyasztott meggyel tálaltam, igazán jól esett ebben a nagy melegben.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
